restauración

Los repartidores de comida a domicilio pasan a formar parte de los convenios de hostelería

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La medida, que en un principio tendrá vigencia hasta diciembre 2020, saca a estos trabajadores del "limbo legal" en el que se encontraban, según CC OO
El 'fast food' y el residuo cero

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130.000 firmas en Francia para que McDonald's abandone el material desechable
Font Salada, descanso entre naranjos valencianos

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Un hotel con huerto y molino cerca del manantial del parque natural del Marjal de Pego-Oliva
Aürt, Artur Martínez o la sencillez meditada

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El chef, que obtuvo una estrella Michelin en su anterior restaurante, abre un original local en Barcelona
El 'expediente X' de la dietética: ¿por qué no todas las calorías engordan igual?

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Las etiquetas nutricionales están muy bien, pero son orientativas: el cuerpo asimila más energía si viene de un donut que de un filete de pollo. ¿Cómo es posible?
‘Cocina madre’, el homenaje de Joan Roca al origen de su restaurante

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Un libro con 80 recetas tradicionales sintetizan la sabiduría del humilde Can Roca y el vanguardista Celler de Can Roca
¿Son los autónomos falsos trabajadores?

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El trabajo por cuenta propia no solo es una realidad actualmente, sino que en el siglo XXI cada vez va a haber más
Uno de los tres análisis descarta contaminación alimentaria en el Riff, tras intoxicarse 31 personas

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El estudio microbiológico no halla pruebas y el epidemológico apunta a las setas. Falta el definitivo, el toxicológico. El restaurante de Valencia reabre mañana
La fideuá con gusanos en el cuartel de San Fernando

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El Ejército de Tierra abre una investigación para averiguar cómo se pudo servir la comida en mal estado a los soldados
Los restaurantes gallegos no podrán dar las sobras a sus clientes en envases de plástico

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La medida afectará a todos los locales que sirvan comida y bebida y entrará en vigor en 2020
Sanidad eleva a 29 el número de intoxicados en el restaurante Riff

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Los inspectores entrevistan a 75 clientes que comieron en el local donde falleció una comensal
14 clientes del restaurante RiFF de Valencia en el que murió una comensal también tuvieron molestias

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Sanidad espera el informe de Toxicología para saber si hay relación entre el fallecimiento de una cliente y los productos que sirvió el local valenciano, con una estrella Michelin
Sanidad investiga la muerte de una mujer tras comer en un restaurante de Valencia

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Otros siete clientes del local, entre ellos el marido e hijo de la fallecida, enfermaron
Colau ha dictado 14 moratorias para reorientar el modelo de ciudad

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Las suspensiones de licencias para construir o abrir negocios buscan cambiar el urbanismo o equilibrar los negocios
La Inspección de Trabajo en Barcelona considera que los repartidores de Glovo son falsos autónomos

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Cerca de 1.000 repartidores, que hasta ahora trabajaban en el régimen de autónomos, son dados de alta como asalariados en la Seguridad Social
Catorce planes para celebrar el 14 de febrero en Madrid, Barcelona y otras ciudades

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Una lista de propuestas para cenar o asistir a un espectáculo en el Día de los Enamorados, o escaparse unos días para desconectar y relajarse
10 restaurantes que tienes que probar en Madrid

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Una lista muy sugerente que incluye las últimas propuestas de nuestro crítico, José Carlos Capel, en la ciudad
La puerta de Damasco

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El restaurante se encuentra en la calle de Jacometrezo
La bici de Deliveroo se topa con baches

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El grupo de reparto de comida eleva sus pérdidas, sufre una fuga de directivos y se enfrenta a la presión judicial por las condiciones laborales de sus repartidores
Qué regalar por San Valentín si tu pareja es un cocinillas

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Ideas para sorprender y no perderse en la amplia oferta que existe para amantes del buen comer y el buen beber