войтизарегистрироваться
us
О насОбратная связьРекламаPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости
По вашему запросу ничего не найдено

Вокруг Света - Еда

Смертельное счастье и другие события месяца

Смертельное счастье и другие события месяца

Миллиграмма яда рыбы фугу хватит, чтобы убить более 30 человек (Япония).
Фирменное блюдо: белоснежные вершины

Фирменное блюдо: белоснежные вершины

Тестом на профпригодность для французских поваров еще со времен средневековья было «белое блюдо» — бланманже. И до сих пор оно остается праздничным шедевром высокой кухни.
Доброе утро! Три завтрака из Северной Америки

Доброе утро! Три завтрака из Северной Америки

Завтрак — важнейший прием пищи, ведь он запускает работу желудочно-кишечного тракта, заряжает энергией и поднимает настроение.
Торжество вкуса: 9 рождественских блюд

Торжество вкуса: 9 рождественских блюд

Новый год можно отметить без елки, без мишуры и даже без снега. Была бы праздничная еда на столе!
Инфографика: черный рынок

Инфографика: черный рынок

Черная икра на новогоднем столе — примета времени. В СССР в гастрономах из банок выстраивали пирамиды. В 1990-х они пропали. Но вот уже несколько лет как икра возвращается на прилавки. Какой путь
Как пробка из бутылки: 8 фактов об одном из главных элементов праздничного застолья

Как пробка из бутылки: 8 фактов об одном из главных элементов праздничного застолья

Старинная португальская пословица гласит: «Кто заботится о внуках, сажает пробковый дуб». Португальская Республика — мировой лидер по выращиванию пробкового дуба и производству пробок для шампанского
Суть вещей: что-то не клеится

Суть вещей: что-то не клеится

Чтобы увидеть новый мир, необязательно уезжать за тысячи километров. Достаточно просто посмотреть по сторонам. «Вокруг света» изучает привычные вещи более пристально.
Отмечаем по правилам: основы столового этикета

Отмечаем по правилам: основы столового этикета

Все мы знаем, что вилку кладут слева от тарелки, а нож — справа. Но в ресторане или на званом ужине, когда рядом с тарелкой появляется около десятка столовых приборов, многие приходят в
Гид по сырной тарелке: подбираем сорта сыра, хлеб и вино

Гид по сырной тарелке: подбираем сорта сыра, хлеб и вино

Сырная тарелка — это эффектно, вкусно и просто. По крайней мере, так кажется. На самом деле существуют определенные правила по формированию сырной тарелки. Какие сорта должны присутствовать на ней
Вино, специи и фрукты: варим согревающий глинтвейн

Вино, специи и фрукты: варим согревающий глинтвейн

Горячий, пряный, ароматный глинтвейн — идеальный напиток для холодного времени года. Какое вино лучше использовать? А сколько добавить специй?
Праздник вкуса с национальным колоритом: 10 фестивалей еды со всего мира

Праздник вкуса с национальным колоритом: 10 фестивалей еды со всего мира

От традиционных праздников урожая до соревнований именитых рестораторов — фестивали еды меняются вместе с интересами их посетителей. «Вокруг света» собрал десятку самых интересных и колоритных
Новозеландская симфония: панна котта из белого шоколада с грушей

Новозеландская симфония: панна котта из белого шоколада с грушей

Кухня Новой Зеландии — это яркий микс из кулинарных традиций стран Европы и Азии.
Дело вкуса: в деньгах счастье

Дело вкуса: в деньгах счастье

Для греков нет ничего более стабильного, чем василопита. Где бы ты ни находился в новогоднюю ночь, можешь быть уверен: дома тебя ждет твой кусочек пирога.
«Огненная вода» раздора: спор за писко

«Огненная вода» раздора: спор за писко

Несмотря на некоторую неблагозвучность названия в русском языке, писко — это всего лишь подвид агуардьенте, или латиноамериканской водки, производимой в некоторых регионах Перу и Чили.
Еда со вкусом глянца: кто такие фуд-стилисты

Еда со вкусом глянца: кто такие фуд-стилисты

Едой можно наслаждаться не только вкушая и смакуя ее, но и рассматривая фотографии продуктов. А знаете ли вы, кто стоит за этими глянцевыми фотографиями?
Чай с обжаренным рисом, чай на навозе панды и другие странные напитки, о которых не следует судить по первому впечатлению

Чай с обжаренным рисом, чай на навозе панды и другие странные напитки, о которых не следует судить по первому впечатлению

Чай — один из самых популярных напитков в мире, но многие его любители забывают об огромном многообразии сортов и способов приготовления. «Вокруг света» рассказывает о нескольких видах чая, которые
Дело вкуса: в своей ракушке

Дело вкуса: в своей ракушке

Расположение народа завоевать несложно, просто надо знать пристрастия большинства. Любимое блюдо рыбаков и моряков однажды стало частью президентской кампании в Америке.
Любовь вопреки: 8 самых пахучих сыров в мире

Любовь вопреки: 8 самых пахучих сыров в мире

Дурной запах чаще всего характерен для сыров с наиболее изысканным и незабываемым вкусом.
Подсластить жизнь: 10 натуральных сахарозаменителей с богатой историей

Подсластить жизнь: 10 натуральных сахарозаменителей с богатой историей

Пища со сладким вкусом ценилась во все времена, и не только из-за получаемого от нее удовольствия, но и из-за энергетической ценности.
Тест: вся правда о круассанах

Тест: вся правда о круассанах

Многие не могут представить себе утро без ароматного круассана со свежесваренным кофе. Но знаете ли вы историю этой причудливой булочки?