Ny aktör tar över Beijers parks kafé

Фото Ny aktör tar över Beijers parks kafé
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Malmö Det blir Ba­ris­ta­kol­lek­tivet som tar över kaf­fe­verk­sam­heten i Bei­jers park, san­no­likt med start första vec­kan i maj.
– Vi har en ny ak­tör men det är inte rik­tigt klart ännu, det ligger hos ju­risterna, säger Santiago Troche, fö­re­nings­ko­or­di­na­tor på Malmö stad.

Kommunen vill gärna ha en aktör som kan hålla kaféet öppet året om, men hur det blir när Baristakollektivet tar över är än så länge oklart.
– De har pratat om quizkvällar och musikevenemang, så vi får se, säger Santiago Troche.
Att det blir mycket musik står emellertid klart.
– Ja, vi i Baristakollektivet träffades när vi pluggade musik på en folkhögskola i Värmland. Och sedan starten 2014 har vi åkt omkring med kaffemopeder till festivaler, marknader och olika företagsevent. Vår nisch är att kombinera kaffe och musik, säger Simon Scholz från Baristakollektivet.

Några i kollektivet är professionella musiker.
Men bläcket på kontraktet är inte torrt ännu, så Simon Scholz vill vänta med att gå närmare in på planerna.
– Vi får se lite, hur det går för oss, Men att det blir livemusik är säkert, säger han.
Än så länge har man inte kunnat boka någon personal, det är ju inte klart hela vägen.

I juni förra året invigdes det totalrenoverade kaféet i Beijers park. Då hade ett treårskontrakt skrivits med Rico Persson och föreningen Positive footsteps.
Men efter att Rico Persson fått hälsoproblem valde man att inte fortsätta med verksamheten.
– Men eftersom vi skrivit ett treårskontrakt var vi tvungna att hitta en annan aktör som kunde ta över verksamheten. Vi hade en redan i september förra året som kommunen inte ville ha. Men nu ser det ut att lösa sig, säger Rico Persson.
– Vi var inte vana vid att vid driftsverksamhet och det blev väldigt mycket att göra. Jag blev sjuk, säger Rico Persson.
Malmö stad vill gärna att kaféet öpnar till Valborg, men det återstår alltså att se.

посмотреть на Skånska Dagbladet
#malmö