войтизарегистрироваться
us
Сменить регион
О насОбратная связьPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости
По вашему запросу ничего не найдено

суп

Подборка первых блюд на курином бульоне

Подборка первых блюд на курином бульоне

Начинаем неделю с правильных блюд. Сегодня мы сделали подборку супов на курином бульоне, которые получаются диетическими, вкусными и полезными. Теперь у вас не будет стоять вопрос, что приготовить на обед;)
Куриный бульон с клецками из мацы

Куриный бульон с клецками из мацы

Одна из вещей, которую мы в прошлом году не смогли попробовать в дели «У Каца» в Нью-Йорке, – куриный бульон с клецками из мацы. Именно не смогли: порции здесь гигантские под стать времени ожидания,
Мексиканский суп с тортильями

Мексиканский суп с тортильями

5 мая любители мексиканской кухни по всему миру готовят что-то мексиканское в честь национального праздника этой страны. Мало кто помнит, что именно отмечается 5 мая. В этот день в 1862 году
Анекдот про случай в одесском дворике

Анекдот про случай в одесском дворике

Типичный одесский дворик. На лавочках сидят старушки, в песочнице играет несколько детишек. Вдруг окна квартиры на третьем этаже распахиваются, в проёме показывается дородная дама и громко кричит:—

Лайфхак: Суп харчо по старинному грузинскому рецепту: добавку требовать будут постоянно

Суп харчо – одно из самых старых грузинских блюд. Готовят его по сей день в каждом доме. Более того, данное изделие хорошо знают и любят во многих других странах. Существует огромное количество
Супы для детей: 5 идей

Супы для детей: 5 идей

Дети имеют особенность быстро вырастать не только из своих вещей, но и из своих вкусов. Для многих из нас в условиях карантина это стало открытием. Мои старшие внуки всегда отличались неприхотливостью

Идеи вашего дома: Как приготовить суп так, чтобы даже дети просили добавку

Супы и бульоны – неизменные гости на каждой кухне, которые помогают внести разнообразие в сухое и привычное меню. А если все классические варианты первых блюд уже попросту надоели, а поесть лёгкого и
5 рыбных похлебок со всего света

5 рыбных похлебок со всего света

Вкусы, как известно, с возрастом и опытом меняются. Будучи еще относительно недавно довольно равнодушной к супам вообще и к рыбным в особенности, я за последние годы открыла для себя море вкуса в

Бульон

Когда я был маленьким, бабушка варила мне с братом бульон. Он был прекрасен своей полной прозрачностью, в нем не было мяса, овощей или лапши. Просто бульон. И на поверхности этого бульона плавали

Еда и напитки: Чипсы из картофеля и без усилителей вкуса: как появились продукты быстрого питания в СССР

Пожалуй, нет ни одного человека в мире, который бы хоть раз за свою жизнь не попробовал всевозможные анакомы, дошираки, чипсы и другую ерунду – вредную, но очень вкусную. В Советском Союзе подобные
Вкусно, просто и полезно: 5 интересных супов без мяса

Вкусно, просто и полезно: 5 интересных супов без мяса

2 марта 2020 начинается Великий пост – самый главный и строгий из всех православных постов. Он установлен в память о том, что Христос постился в пустыне 40 дней. Семь недель, до самой Пасхи верующим рекомендуется воздерживаться от пищи, содержащей мясо, рыбу, молоко и яйца. Исключение составляют – маленькие дети, беременные женщины, странствующие путники и больные. Стоит отметить, что строгие церковные правила относятся в первую очередь к монахам, обычные люди могут соблюдать пост в соответствии со своими жизненными обстоятельствами, здоровьем, советуясь со своим духовником. Важно помнить, что пост – понятие духовное, хотя он и вносит существенные изменения в повседневное меню верующих людей. В нашей сегодняшней подборке собраны 5 интересных супов без мяса, которые наполнят организм витаминами и зарядят его энергией. Они получаются очень вкусными и полезными. Попробуйте – они вам непременно понравятся!
Картофельный суп с крошками из ндуи

Картофельный суп с крошками из ндуи

В подражание бессмертной речи Остапа Бендера перед провинциальными шахматистами, можно было бы сказать: что такое картофельный суп, вы и сами хорошо знаете. Поговорим о ндуе. Так можно было бы
Мидии в кокосовом бульоне с шиитаке

Мидии в кокосовом бульоне с шиитаке

Новый год по восточному календарю уже завершил свое не вполне триумфальное — с учетом обстоятельств — шествие по планете. Тем не менее рецепт мидий в ароматном восточном бульоне от Найджела Слейтера

Лайфхак: Как сделать, чтобы зелень в супе не теряла свой естественный цвет

Каждый, кто хотя бы раз готовил суп с зеленью, прекрасно знает о том, что эта самая зелень имеет плохую привычку терять свой естественный цвет из-за варки. Многим наверняка хотелось бы, чтобы добавка
10 вкусных и сытных фасолевых супов

10 вкусных и сытных фасолевых супов

Мясные и постные варианты, которые отлично дополнят семейный обед или ужин.

Важное исследование

Я заметил, что многие люди, когда едят прозрачный бульон без всего, жуют его. Как если бы это была какая-то более существенная субстанция. Еще многие люди жуют крем-супы, хотя там тоже жевать
Суп-пюре из сладкого картофеля с грибами

Суп-пюре из сладкого картофеля с грибами

Приближение Нового года поневоле ассоциируется с чем-то новым. Так я в последние дни года уходящего стала чаще использовать батат, он же сладкий картофель, который теперь повсеместно встречается в
Суп-пюре из батата с кокосовым молоком

Суп-пюре из батата с кокосовым молоком

Если судить по названию, может показаться, что речь идет об экзотическом рецепте из экзотической страны. Сюрприз-сюрприз: я почерпнула эту идею из ирландской поваренной книги Avoca. Ирландская кухня –

Лайфхак: 9 банальных ошибок, которые могут испортить суп

Суп — блюдо, которое не только полезно для пищеварения, но и имеет массу вариантов приготовления. Разное сочетание ингредиентов позволяет добиться неповторимого вкуса. Супы бывают сытные, легкие,
Лапша c шиитаке в бульоне из имбиря и куркумы

Лапша c шиитаке в бульоне из имбиря и куркумы

Практически каждый пост поздней осенью можно начинать словами о том, что, мол, погода навеяла. И, что самое удивительное, это будет чистая правда. В конце ноября как-то не тянет на окрошку или