войтизарегистрироваться
us
О насОбратная связьРекламаPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости

специи

Фотографии космоса, на которых на самом деле изображена еда

Фотографии космоса, на которых на самом деле изображена еда

Эти фотографии легко могли бы быть снимками далеких планет и бескрайнего пространства, газовых облаков и космической пыли. Но это не то, что вы думаете. Это все — еда, разложенная на стекле
3 сухие смеси специй для мяса, которые вас удивят

3 сухие смеси специй для мяса, которые вас удивят

Начало мая можно считать официальным открытием сезона барбекю со всеми килограммами ароматного маринованного мяса, что он несёт с собой. Если вы хотите отойти от стандартных маринадов, попробуйте
5 свойств специй, о которых вы могли не знать

5 свойств специй, о которых вы могли не знать

Специям можно найти немало применений, если хорошо знать их свойства. Автор статей о здоровье и питании Марина Тендрякова представит их во всей красе и расскажет, как использовать пряности в лечебных,
5 cпеций, которые помогут вам похудеть

5 cпеций, которые помогут вам похудеть

Современные научные исследования и издревле известные специи — вот ваши помощники в борьбе за стройную фигуру.
Домашняя смесь для соуса карри

Домашняя смесь для соуса карри

Если хотите обидеть индийца, скажите, что карри – это индийское блюдо. Всякий мало-мальски сведущий в индийской кухне человек знает, что карри в том понимании, которое мы вкладываем, заказывая его в
В ресторане Spices открыли лавку специй

В ресторане Spices открыли лавку специй

Тут продают травы, специи и приправы в чистом виде и в смесях
В ресторане Spices открыли лавку специй

В ресторане Spices открыли лавку специй

Тут продают травы, специи и приправы в чистом виде и в смесях
Ачиоте: одна из главных красок латиноамериканской кухни

Ачиоте: одна из главных красок латиноамериканской кухни

С этими красными семенами, которые южноамериканские индейцы применяли для нанесения боевой раскраски на лица и тела, а в наше время их потомки с не меньшим успехом используют как приправу, меня

Кулинарный вопрос

Почему не кладут васаби в окрошку?
Сумах: по цвету его узнаешь о нем

Сумах: по цвету его узнаешь о нем

Мое первое знакомство с сумахом состоялось на рынке Кармель в Тель-Авиве, где я провела несколько часов, изучая специи. С тех пор сумах, или сумак, стал одной из тех специй, которыми мы постоянно
Сванская соль

Сванская соль

Никогда не задумывались, что придает грузинским блюдам – мясу, соусам, салатам, супам – особенный вкус, который ни с чем не спутать? Ответ: сванская соль. В поездке по Аджарии мы заехали на батумский
Пряная жареная скумбрия

Пряная жареная скумбрия

Аппетитна пряная скумбрия – отличная идея для обеда или ужина. Блюдо готовится просто, запомнится своим потрясающим вкусом и приятно удивит ваших родных и гостей.
Вкуснейшая курица карри

Вкуснейшая курица карри

Роскошное блюдо из курицы по мотивам индийской кухни.
Паста с острым мясным соусом от Марты Стюарт

Паста с острым мясным соусом от Марты Стюарт

Вкусная паста с острым соусом, которая проверит на прочность ваши вкусовые рецепторы.
Картофель в рукаве к праздничному столу – вкусно, быстро и красиво!

Картофель в рукаве к праздничному столу – вкусно, быстро и красиво!

Вкусная картошечка в рукаве - подходящий гарнир для праздничного стола, который никого не оставит равнодушным.
Ароматный, пряный глинтвейн

Ароматный, пряный глинтвейн

Ароматный, пряный глинтвейн на основе красного вина прекрасно согреет холодной осенью и подарит бодрость и хорошее настроение в любую погоду.
Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Если вы любите пикантные салаты по мотивам азиатской кухни, этот рецепт для вас.
Куриные окорочка в соусе барбекю

Куриные окорочка в соусе барбекю

Хорошая идея для семейного ужина или пикника: быстро, вкусно и нехлопотно.
Оджахури из свинины с картофелем

Оджахури из свинины с картофелем

Свинина с картофелем и пряными специями по-грузински.