войтизарегистрироваться
us
О насОбратная связьРекламаPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости
По вашему запросу ничего не найдено

рис

Классический бирьяни

Классический бирьяни

Бирьяни на его родине, в Индии, часто называют «королем всех блюд», но действительность зачастую не подтверждает этот цветистый эпитет. С тех пор, как бирьяни распространился по миру, его стали
Конги, мать рисовых каш

Конги, мать рисовых каш

Китайцы, как известно, изобрели все или почти все – от складного зонта до бумаги и от пороха до бумажных денежных знаков. Среди менее известных, но не менее великих по своим последствиям китайских
Филиппинский куриный суп

Филиппинский куриный суп

Lugaw принадлежит к большому и дружному азиатскому семейству конги. За те две с лишним тысячи лет, что основатель династии Цинь, первый китайским император Цинь Шихуанди, готовил себе пшенную кашу,
Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

Сингапурский торговец уличной едой получил звезду Мишлен

Далеко не каждый красивый и дорогой ресторан, где подаются изысканные блюда, претендует на то, чтобы попасть в знаменитый «Красный гид Мишлен», наиболее известный и влиятельный из ресторанных
Быстрый ужин: лимонный рис с курицей в одной посуде

Быстрый ужин: лимонный рис с курицей в одной посуде

Кому бы ни принадлежала идея приготовления полноценного ужина в одной посуде, нам остаётся лишь выразить в его адрес благодарность от лица всех тех, кто хочет сократить время пребывания у плиты до
Окаю, японская рисовая каша

Окаю, японская рисовая каша

Японцы едят окаю на завтрак последние тысячу лет, что для Японии – большой срок, а для Китая, куда уходят исторические корни рецепта, – совсем немного. Если вы читали мой пост о китайской рисовой каше
Как приготовить недорогой ужин: рис стир-фрай с овощами

Как приготовить недорогой ужин: рис стир-фрай с овощами

Рис стир-фрай можно смело назвать одним из самых популярных блюд на вынос в азиатских фастфудах. Насколько бы привлекательной ни казалась идея заказать еду в коробочке на дом, лучше попробуйте
Что будет, если есть рис каждый день

Что будет, если есть рис каждый день

Недавно наши друзья сделали интересный материал о человеке, который умудрился прожить целый год на одной картошке. Притом, врачи отговаривали парня как могли, поскольку сам принцип монодиет в медицине
Как варить рис: основные правила и секреты, о которых вы не знали

Как варить рис: основные правила и секреты, о которых вы не знали

Самая важная информация об основных видах продукта, пропорциях, времени приготовления и других особенностях рисоварения. В качестве бонуса — рецепт риса для суши.
Жареный рис с кимчхи

Жареный рис с кимчхи

Новый год по лунному календарю наступил в одинаковой степени для китайцев, а равно для всех остальных жителей Восточной Азии. Этого достаточно очевидного напоминания не потребовалось бы, если бы мы (и
В России возникла угроза дефицита риса

В России возникла угроза дефицита риса

Производители предупредили о проблемах из-за непогоды и низких цен
В России возникла угроза дефицита риса

В России возникла угроза дефицита риса

Производители предупредили о проблемах из-за непогоды и низких цен
Жареный рис с креветками

Жареный рис с креветками

Жареный рис с мелкими креветками – одно из тех китайских блюд, которые мы обычно заказываем в китайском ресторане. Между тем приготовить его дома не представляет никакого труда. Собственно процесс
Еда и напитки: Праздничное лакомство: как приготовить нежнейшее пасхальное печенье, которое буквально тает во рту

Еда и напитки: Праздничное лакомство: как приготовить нежнейшее пасхальное печенье, которое буквально тает во рту

Так уж повелось, что в наших краях любой праздник связан с застольями и обилием вкусняшек. Ладно-ладно, не только в наших краях. Да и вообще, повод покушать что-то особенное – это всегда хорошо.
Невидимая угроза: откуда мышьяк в ваших продуктах

Невидимая угроза: откуда мышьяк в ваших продуктах

Вы даже не подозреваете, сколько мышьяка попадает в организм человека, причем на ежедневной основе. Пестициды прошлого поколения изготавливались на основе мышьяка. Яблоневые сады, кукурузные поля,
Рис по-мексикански

Рис по-мексикански

Колонизация Северной Америки и Америки Южной отличались во многих отношениях, но на одно особо обратил внимание мексиканский журналист Фернандо дель Пасо. В книге «Мексиканская кухня» (La Cocina
Лайфхак: На диете: 8 гениальных способов использовать рис, о которых вы наверняка не знали

Лайфхак: На диете: 8 гениальных способов использовать рис, о которых вы наверняка не знали

Лето – международный сезон диет. Ведь интенсивную подготовку к пляжному сезону большинство из нас традиционно начинает дня за три до поездки на море. Но выглядеть подтянуто в купальнике или плавках
Лайфхак: Что делать, когда болит шея и не только: гениальное решение за копейки

Лайфхак: Что делать, когда болит шея и не только: гениальное решение за копейки

Сутки напролёт перед компьютером в положении «знак вопроса» - ночной кошмар наших мам и реальность большинства из нас. Так же, как мышечные зажимы и боли в плечах. А о «синдроме уставшей» шеи слышали?
Лайфхак: Что делать, если телефон «искупался»: пошаговая инструкция по спасению утопающего

Лайфхак: Что делать, если телефон «искупался»: пошаговая инструкция по спасению утопающего

Телефон упал в ванную, туалет или на дно морское после попытки сфотографировать воооон ту интересную рыбку – ночной кошмар любого хозяина iPhone и статистическая реальность каждого пятого владельца
Японский рис с кабачками и маринованным имбирем

Японский рис с кабачками и маринованным имбирем

Это не собственно японское блюдо, а удачная, на мой вкус, фантазия Найджела Слейтера на японскую тему. Мне очень нравится клейкий японский рис, который своим замечательным вкусом придает смысл всему,