войтизарегистрироваться
us
Сменить регион
О насОбратная связьPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости
По вашему запросу ничего не найдено

рецепты для пикника

Крылышки-гриль в медовом маринаде

Крылышки-гриль в медовом маринаде

Наконец пришла пора пикников. Солнышко притягивает своим теплом, манит выехать на природу и подышать свежим воздухом. А какой пикник без жареного мяса, приготовленного на углях? Предлагаем вам попробовать интересный бюджетный рецепт куриных крылышек, не требующий длительного маринования. Мед в сочетании с горчицей придает курице легкую пикантную сладость, а смесь специй – потрясающий аромат. Солить птицу лучше в конце приготовления либо непосредственно перед подачей, чтобы соль не вытянула всю влагу и не сделала мясо жестким и сухим.
Кабачки-гриль с лимоном и чесноком

Кабачки-гриль с лимоном и чесноком

Кабачки маринуются в пикантном маринаде с приятной кислинкой лимонного сока и быстро обжариваются на гриле. Не смотря на простоту, блюдо получается очень вкусным. Идеальное решение для летнего ужина, пикника или гарнир к шашлыку, колбаскам или рыбе.
Американский картофельный салат

Американский картофельный салат

Картофельный салат готовят во многих страна мира, особенно его любят американцы. На ряду с яблочным пирогом и бургерами – это одно из самых популярных блюд американской кухни. Ни один пикник не обходится без этого блюда. Салат подается в холодном виде и хорошо сочетается с жареным или запечённым мясом. Картофельный салат получается сытным, хрустящим, за счет солёных огурцов и сельдерея, пикантным и очень вкусным.
Шашлык с овощами и беконом на шпажках

Шашлык с овощами и беконом на шпажках

Овощи с беконом, зеленью и специями нанизываются на шпажки и запекаются в фольге. Получается яркое, красивое и ароматное блюдо для летнего ужина или пикника. На подготовку всех компонентов потребуется не более 10 минут. Также такие шашлычки можно сделать полностью вегетарианскими, исключив из рецепта бекон.
Форель на гриле: рецепт для пикника

Форель на гриле: рецепт для пикника

Если вы собираетесь на пикник, а мясо или колбаски уже приелись, советуем попробовать более лёгкое, не менее вкусное блюдо – форель с луком и специями. Рыбка, запеченная на гриле, получается потрясающей – с сочным мясом, румяными поджаристыми бочкми и тонким ароматом трав, специй и дымка.
Рулет из лаваша с творогом и зеленью: пошаговый фото рецепт

Рулет из лаваша с творогом и зеленью: пошаговый фото рецепт

Этот рецепт на скорую руку под силу даже далёкому от кулинарии человеку. Рулет с хрустящей корочкой и мягкой ароматной начинкой станет отличным дополнением к завтраку, обеду или ужину, его можно взять с собой на пикник либо подать на праздничный стол. На приготовление этого простого блюда понадобится от силы 20 минут. Попробуйте!
Лаваш на гриле с помидорами и сыром

Лаваш на гриле с помидорами и сыром

Предлагаем вам одно из самых быстрых и вкусных блюд для пикника - хрустящий лаваш с ароматной сырно-помидорной начинкой! Закуска послужит прекрасным дополнением к напиткам и основным мясным блюдам и утолит голод, пока готовится шашлык.
Шашлык Мцвади по-кахетински

Шашлык Мцвади по-кахетински

У классического мцвади есть одна особенность: мясо не нужно мариновать. Считается, что маринад лишь перебивает вкус, поэтому мясо просто солят и перчат в процессе приготовления, а вкус настоящего шашлыка придает дым от углей виноградной лозы. Мцвади – пожалуй, самый вкусный шашлык на свете! Один только запах этого блюда пробуждает у окружающих зверский аппетит. Главное и обязательно условие для этого шашлыка – свежее мясо.
Шашлык из свинины по-кавказски

Шашлык из свинины по-кавказски

Если вы собираетесь с друзьями на природу или просто устраиваете посиделки прямо во дворе, приготовьте замечательный грузинский шашлык на вине. Благодаря винному маринаду мясо приобретает красивый красноватый оттенок, имеет румяную корочку и получается прекрасным: ароматным, сочным и с лёгкой кислинкой. Вкус такого шашлыка – божественный! Будьте готовы к тому, что у вас обязательно попросят добавки.
Кебаб с баклажанами

Кебаб с баклажанами

Сочные кебабы запеченные с баклажанами – простое в приготовлении восточное блюдо и оригинальная альтернатива привычным для нас шашлыкам. Минимум времени и ингредиентов и как результат - сытный семейный ужин или замечательное блюдо для пикника.
Кальмары на гриле

Кальмары на гриле

Как правило, на гриле готовят мясо на кости, рёбрышки, шашлыки, но такая еда очень тяжела для желудка. А вот морепродукты на гриле – это полезно, оригинально и недорого. Предлагаем вам попробовать приготовить кальмары на гриле. Пикантный маринад размягчит тушки кальмаров, не дав им превратится во время запекания в резиновый ластик. Грилировать кальмары надо быстро — 2-3 минуты и готово! Получается невероятно вкусно!
Вкусный соус к шашлыку

Вкусный соус к шашлыку

Яркий, в меру острый овощной соус по предложенному рецепту подходит к любому виду мяса, но особенно вкусен с шашлыком. Готовится соус быстро, его остроту и насыщенность можно варьировать по своему усмотрению, дополнительно добавив чеснока или перца. Получается очень вкусно. Попробуйте!
3 удачных рецепта для пикника

3 удачных рецепта для пикника

Главное блюдо для пикника– это, конечно, шашлык. Предлагаем вам разнообразить меню для посиделок с друзьями и семьей на природе. Ведь на углях можно приготовить много других вкусных и интересных блюд из мяса, рыбы и морепродуктов.
Остро-сладкий соус чили

Остро-сладкий соус чили

Если вы решили запечь или приготовить на гриле мясо, курицу либо морепродукты, не забудьте про вкусный соус, который придаст любому блюду пикантность и аромат. Соус чили по предложенному рецепту получится сладким, но при этом не утратит свою остроту. Жгучесть соуса можно регулировать не только количеством перцев, но и наличием в них семян. Меньше семян — меньше остроты.
Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук к шашлыку

Маринованный лук с гранатом – отличная самостоятельная закуска и хорошее дополнение к разным мясным блюдам, особенно к шашлыку. Начинать готовить эту закуску, стоит тогда, когда вы кинете в мангал угли. Как раз до приготовления шашлыка она будет готова. Маринованный лук получается красивого цвета, очень вкусным, нарядным и при этом простейшим в приготовлении.
Скумбрия с лимоном и травами на гриле

Скумбрия с лимоном и травами на гриле

Сезон пикников давно открыт и вместе с шашлыком, куриными крылышками и другими мясными деликатесами очень здорово сохранить в копилку рецепт вкуснейшей рыбы, которую можно приготовить на гриле. Сочная, ароматная, с привкусом дымка эта рыбка нисколько не хуже шашлыка из мяса, и многие, попробовав скумбрию на мангале хотя бы раз, в будущем предпочтут именно это блюдо.
Шашлык из свинины на минеральной воде

Шашлык из свинины на минеральной воде

Маринад для шашлыка из минеральной воды прост и очень удобен, особенно в походных условиях, когда нет возможности воспользоваться более сложным рецептом. Шашлык получается шикарным, мясо - мягким и нежным! Нравится всем! Главный секрет — солить в конце.
Салат из молодого картофеля с редисом

Салат из молодого картофеля с редисом

Этот вкусный весенний салат может послужить отличным гарниром к запеченному мясу или рыбе и отлично подойдёт в качестве сытного ужина. Мягкий молодой картофель, пикантный красный лук и хрустящий островатый редис – прекрасное сочетание, попробуйте!
Яично-горчичный салат

Яично-горчичный салат

Яично-горчичный салат - универсальное, полезное и вкусное блюдо, которое можно подавать и самостоятельно, и как оригинальное дополнение к основным блюдам или гарнирам. Кроме того, этот салат можно намазывать на хлеб или тосты, начинять им тарталетки и делать отличные сэндвичи для завтрака или перекуса. Еще одно преимущество этого салата - простота и легкость в приготовлении: не нужно проделывать сложные манипуляции в готовке или покупать особенные ингредиенты.
Шашлык из свинины на кефире

Шашлык из свинины на кефире

Многие недооценивают маринад из кефира, а зря. Этот способ маринования особо удачен, когда собираются на природу с детьми: готовый шашлык получается нежным и буквально тает во рту, благодаря молочной кислоте, которая содержится в кефире, а приправы — не слишком острыми. Готовится такой маринад за считанные минуты, а мариновать в нем можно любое мясо. Никаких изысков, все очень просто, однако вкусно.​