войтизарегистрироваться
us
Сменить регион
О насОбратная связьPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости
По вашему запросу ничего не найдено

плов

Узбекская кухня. Чалов по–хорезмски (хорезмча палов, чалов)

Узбекская кухня. Чалов по–хорезмски (хорезмча палов, чалов)

из риса для ризотто Карнароли Хочу представить вниманию еще один вид плова — хорезмский чалов. Чтобы определиться с таким названием блюда, нужно будет немного окунуться в историю... Пустыня Кызылкум,
Зирвак

Зирвак

Доброй ночи, поговорим о плове. Как вы делаете зирвак? Я для этих целей беру говядину или баранину либо другое мясо, в том числе иногда и курицу. Вытапливаю жир до состояния шкварок, чтобы на дне
Новогодний гарнир: плов с грибами и курагой

Новогодний гарнир: плов с грибами и курагой

Больше всего в этом рецепте Оттоленги мне понравился даже не собственно рецепт, в который я сознательна внесла довольно существенные изменения, — а сама концепция блюда, выраженная в следующих словах:
Топ-5 блюд, которые можно приготовить из фарша

Топ-5 блюд, которые можно приготовить из фарша

Блюда из куриного и мясного фарша идеально подходят для вкусного обеда или ужина. У каждой хозяйки есть свои фирменные секреты приготовления такой еды. Сегодня мы хотим поделиться с вами нашими. В этой подборке собраны 5 лучших рецептов: аппетитные драники, любимая запеканка, гнезда из фарша с сыром, турецкий плов, нежные котлеты. Попробуйте, они того стоят!
Новогодние гарниры: турецкий плов с тыквой, клюквой и кедровыми орешками

Новогодние гарниры: турецкий плов с тыквой, клюквой и кедровыми орешками

Хотя я назвала этот плов «гарниром», он менее всего походит на вспомогательное, если так позволительно выразиться, блюдо. Просто у нас принято относиться к рису, как к чему-то сопровождающему мясо или
Узбекский плов

Узбекский плов

Традиционный узбекский плов готовят в казане и на открытом огне. Мы же вам хотим предложить альтернативный вариант приготовления вкусного плова дома. Он получится очень сытным, пряным, с невероятным ароматом и насыщенным вкусом.

Идеи вашего дома: 5 вариаций обалденно вкусного плова, перед которым никто не сможет устоять

С курицей, свининой, бараниной, морепродуктами, овощами и айвой – всё это плов, который так многим нравится, но при этом не все знают, как правильно его готовить, чтобы он был рассыпчатым и невероятно
Сталик Ханкишиев

Сталик Ханкишиев

Признаюсь, что люблю творчество кулинара Сталика Ханкишиева stalic, но когда узнал его внутренний мир, мне стало реально страшно. Познакомился с ним заочно, когда он просил меня слить ему IP адреса
Таджикский плов или гелак-палав

Таджикский плов или гелак-палав

Плов с мясными фрикадельками по традиционному таджикскому рецепту – сытное блюдо с восхитительным вкусом, которое удачно разнообразит повседневное меню. Рис в этом блюде получается рассыпчатым и нежным, а фрикадельки очень сочными и ароматными. Приготовление отличается от привычного, но технология даже проще и интереснее. В дополнение к этому блюду подойдет салат из свежих овощей, соленья или маринованный лук.
Манты

Манты

Никогда еще не было так тяжело снимать видеоролики о еде, как при президенте Трампе! При Обаме было как-то полегче, а при Буше, помнится, я после съемок еще иго-го как танцевал! Тем не менее,
В кластере «Севкабель Порт» открылось кафе Plov One Love

В кластере «Севкабель Порт» открылось кафе Plov One Love

Кроме плова, здесь подают шашлыки, самсу и восточные сладости

Лайфхак: Рассыпчатый и ароматный плов за полчаса: Простой трюк, чтобы ускорить процесс

Плов - блюдо вкусное, но в приготовлении - сложное. Если делать его по традиционному рецепту, можно запросто целый день на кухне провести. Но если знать несколько секретов, то на все про все
Особенности национальной кухни

Особенности национальной кухни

В студенческие годы мы частенько собирались интернациональной компанией, с нами обычно зависали парни и девушки из нынешних стран СНГ. Самой интересной темой всегда был быт. Особенно мы интересовались
Пушистая обжора

Пушистая обжора

Когда я был маленьким, мы приютили белку. За время совместного проживания животное сильно прибавило в весе. Совершать активные физические движения белка отказывалась напрочь. В один прекрасный день
15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной

15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной

Пряные, насыщенные, горячие и сытные блюда узбекской кухни — еда, которая многим знакома с самого детства. Вряд ли многие назовут больше двух-трех блюд, и это будут, скорее всего, плов, манты или
Узбекский плов

Узбекский плов

Плов получается очень вкусным, ароматным, рассыпчатым и с ярким насыщенным вкусом.
Рецепт вкуснейшего плова от знатоков восточной кухни

Рецепт вкуснейшего плова от знатоков восточной кухни

Кто готовил плов хоть раз, тот скажет, что это похоже на ритуал, в результате которого получается волшебное блюдо. Хотя все действия выполняются в определенной последовательности, любой мастер
Анекдот про то, как два друга дикарям-людоедам отомстили

Анекдот про то, как два друга дикарям-людоедам отомстили

Решили два друга — Миша Иванов и Сёма Рабинович — попутешествовать по джунглям. Спустя несколько дней их поймало племя людоедов и решило съесть. Осмотрев пленников, вождь сказал своему народу: —
Честная официантка

Честная официантка

Дело было прошлым летом. Отдыхали компанией друзей в одном небольшом местном ресторанчике. Там ещё подавали просто волшебный узбекский плов, но сейчас не об этом.Сделали заказ, и через несколько минут