оливковое масло

В чем заключается польза витамина Е для здоровья и для обмена веществ? В каком масле больше всего этого витамина — подробная таблица содержания витамина Е в продуктах. Source: FitSeven

Песто - это традиционный итальянский соус на основе базилика, кедровых орехов и сыра. Его можно легко приготовить дома. Такой свежий, только что сделанный соус получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Он отлично сочетается с макаронными изделиями, пиццей и даже подходит в качестве намазки на хлеб. Попробуйте, он очень вкусный.

Греческий салат - это настолько универсальное блюдо, что будет отлично смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе. Его можно сделать для романтического ужина и порадовать свою вторую половинку. Салат получается очень вкусным, свежим и своими ингредиентами напомнит вам о солнечном лете.

Если к празднику или к романтическому ужину вы хотите приготовить какой-то необычный и вкуснейший салат, тогда бегом читайте наш рецепт. В нашем салате собраны самые интересные ингредиенты: руккола, хурма, фета и огурцы. Специальная заправка достойна отдельного внимания, она получается просто божественной и делает салат особенным.

Рецепт очень будет полезным для тех, в чьих семьях обожают салаты и всегда ищут какие-то новенькие заправки к ним. Сегодня хотим вам предложить проверенную временем вкусную медово-горчичную заправку. Она будет ни чем не хуже фабричной, а даже лучше и полезней. Заправка будет иметь насыщенный и яркий аромат, отлично подойдет для овощных салатов.

Латиноамериканский соус, приготовленный по этому рецепту, получается в меру кислым, в меру острый. Он отлично подходит для маринования мяса.

Айоли невероятно популярен от Испании и до Италии. Название соуса в переводе означает его основные ингредиенты - чеснок и масло. Он идеально подходит к мясу, сочетается с рыбой и морепродуктами, подойдет даже в качестве намазки на хлеб. Соус получится невероятно пикантым, острым и с ярким ароматом чеснока.

Яркое и вкусное блюдо осени

«В таких местах не умирают». Эту фразу приписывают наполеоновскому маршалу Мюрату, на долю которого выпала приятная во всех отношениях задача по завоеванию части Италии. Оказавшись по делам своей

Самое время разнообразить свой рацион разными полезными блюдами, ведь наступили холода. Кабачок - очень полезный овощ, в нем содержатся аскорбиновая кислота, каротин, различные витамины и минералы. Кексики из кабачков и сыра получатся полезными и очень вкусными, они даже понравятся деткам. То, что нужно для осеннего вечера!

Устройте себе итальянский вечер, приготовив на ужин пасту. Паста карбонара - это невероятно вкусное кушанье, которое унесет вас в далекий Рим. Карбонара подается под соусом, в основу которого входят яйца, бекон и пармезан. По праву это блюдо считается одним из самых популярных и вкусных блюд итальянской кухни.

В отличие от абсолютного большинства растительных масел, оливковое делают не из сушеных семян, а из свежих плодов. В этом заключается не только и не столько технологическое отличие. Вкус настоящего

Капрезе - это вкуснейший итальянский салат из сочных помидоров, моцареллы и свежего базилика. Внешне он похож на итальянский флаг, своим сочетанием цветов. Его можно подавать не только как салат, но и как закуску. В приготовлении нет никаких сложных приемов и экзотических ингредиентов, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка.

Один из самых известных восточных салатов – табуле. Такой салат готовится достаточно просто и получается очень вкусным и ароматным.

Песто - это традиционный итальянский соус на основе базилика, кедровых орехов и сыра. Его можно легко приготовить дома. Такой свежий, только что сделанный соус получается намного вкуснее и ароматнее покупного. Он отлично сочетается с макаронными изделиями, пиццей и даже подходит в качестве намазки на хлеб. Попробуйте, он очень вкусный.

От такой книги невозможно отказаться. «Рецепты моей итальянской бабушки (Recipes from my Italian Grandmother)» попались мне на глаза в аэропорту Фьюмичино за несколько минут до того, как объявили рейс

Удачный рецепт

Много лет назад мы останавливались в маленьком отеле в Стамбуле. Окна номера выходили на расположенную в подвале пекарню, и каждое утро нас будил волнующий аромат свежеиспеченного хлеба. Мне самой

Ароматный соус из кинзы с особенным вкусом.

Эта аппетитная паста с грибами и курицей отлично подойдёт для обеда или ужина.