войтизарегистрироваться
us
О насОбратная связьРекламаPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости

оливки

На родине прованского масла

На родине прованского масла

Россия обязана Провансу многим, но, пожалуй, самый большой вклад в то, как мы сегодня едим, внесло оливковое масло из Прованса. Собственно, название «оливковое» появилось гораздо позже. В нашей
Открытый пирог с помидорами, сыром и оливками

Открытый пирог с помидорами, сыром и оливками

Как однажды сказал мне один известный французский шеф-повар, «вкусные вещи делаются быстро; чем дольше готовится блюдо, тем меньше шансов на то, что оно получится вкусным». Отношусь к этим мудрым
Домашняя фокачча с вялеными помидорами и оливками

Домашняя фокачча с вялеными помидорами и оливками

Новый рецепт в мою коллекцию фокаччи по-домашнему. В предыдущих эпизодах этого сериала вы можете найти фокаччу с картофелем (см. здесь), по-генуэзски (здесь) со свежими помидорами черри (здесь), а
Средиземноморский салат

Средиземноморский салат

Красивый и лёгкий салат средиземноморской кухни с великолепным вкусом.
Жареная скумбрия в средиземноморском стиле

Жареная скумбрия в средиземноморском стиле

Аппетитное, сочное и ароматное блюдо в средиземноморском стиле.
Оливковое масло: от Древней Греции до Чили

Оливковое масло: от Древней Греции до Чили

Оливковое масло – такой же древний продукт, как вино. Удивительно, однако, что о вине средний человек знает неизмеримо больше, чем об оливковом масле. Каждый из нас способен назвать, как минимум,
Оливковые косточки

Оливковые косточки

Мой двоюродный брат не так давно отдыхал с друзьями на одном из популярных курортов Греции. В один прекрасный день они взяли в аренду яхту и отправились на несколько дней в плаванье. И всё бы было
Курица по-баскски

Курица по-баскски

Нежное мясо курицы с насыщенным ароматом сладкого перца и томатов.