войтизарегистрироваться
us
Сменить регион
О насОбратная связьPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости
По вашему запросу ничего не найдено

нут

5 рецептов блюд из бобовых, которыми захочется заменить мясо

5 рецептов блюд из бобовых, которыми захочется заменить мясо

Бобовые традиционно считаются хорошей альтернативой мясу, ведь в них много растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Блюда из чечевицы, гороха, фасоли и нута питательны и полезные. Они позволяют долго ощущать сытость, поэтому на них стоит обратить внимание тем, кто заботится о фигуре и здоровье в целом. Кроме того такая еда отлично подойдёт для постного меню. Бобовые доступны, их можно найти в любом магазине. Они хорошо хранятся, но перед приготовлением их надо замачивать. Возможно, именно поэтому не все любят их готовить, хотя сама такая еда многим нравится. Предлагаем вам 5 рецептов вкусных блюд из бобовых, которые вам захочется готовить снова и снова!
Хуммус из авокадо по-калифорнийски

Хуммус из авокадо по-калифорнийски

Все, что с авокадо, — это очень по-калифорнийски. Настолько, что шутки над миллениалами из Кремниевой долины сегодня не обходятся без авокадо, как когда-то анекдоты о новых русских – без малиновых
Шакшука с кейлом и турецким горохом

Шакшука с кейлом и турецким горохом

Я открыла для себя шакшуку дождливым утром в Тель-Авиве. Из-за дождя мы спрятались в кафе и, хотя до этого уже завтракали у себя в гостинице, заказали то, что заказывали все за всеми соседними
Как варить нут правильно

Как варить нут правильно

Нут получится мягким и в кастрюле, и в мультиварке.
Аппетитный фалафель по-домашнему

Аппетитный фалафель по-домашнему

Фалафель - очень популярное блюдо на Ближнем Востоке, а особенно в Израиле. Рецептов его приготовления огромное множество, мы вам предложим свой, надежный и проверенный. Это невероятно вкусные шарики из измельченного нута с добавлением зелени и специй, обжаренные во фритюре. Пряный вкус и яркий аромат покорит любого гурмана!
Итальянский грибной суп с турецким горохом

Итальянский грибной суп с турецким горохом

По-итальянски это блюдо называется Zupa di ceci e funghi porcini. Интересно, что турецкий горох (ceci) в названии предшествует белым грибам. Для русской кухни сама мысль о сочетании грибов с нутом
Салат с пряным турецким горохом и лимонной заправкой

Салат с пряным турецким горохом и лимонной заправкой

Что делает данный, на первый взгляд, обычный салат необыкновенно вкусным, — это очень удачная лимонная заправка. Трудно сказать, почему одна заправка получается просто вкусной, а другая – выдающейся.
Идеальная закуска: жареный пряный турецкий горох

Идеальная закуска: жареный пряный турецкий горох

Это очень полезная идея на случай, если к вам пришла большая толпа гостей. Прежде, чем все рассядутся за стол, гостей надо занять чем-то конструктивным. Утоляя жажду напитками, нормальный гость
12 способов приготовить нут так, чтобы всем понравилось

12 способов приготовить нут так, чтобы всем понравилось

Если вы не пробовали эти необычные и очень вкусные блюда, вы многое потеряли.
5 рецептов с турецким горохом

5 рецептов с турецким горохом

Древние римляне варили из нута кашу (пульс), которая была основой рациона всех граждан империи. При этом нут был известен задолго до возникновения Рима: человечество использует в пищу турецкий горох
Бозбаш из говядины с нутом

Бозбаш из говядины с нутом

Традиционный кавказский суп с насыщенным ароматом, наваристым мясным бульоном и приятной кислинкой помидоров.
Аппетитные котлеты из нута

Аппетитные котлеты из нута

Аппетитные котлеты из нута отлично подойдут для обеда или ужина.
Классический хумус по-домашнему

Классический хумус по-домашнему

Хумус – вкуснейшая нежная паста из нута, которую можно есть с хлебом или овощами.
Вкуснейший фалафель, запеченный в духовке

Вкуснейший фалафель, запеченный в духовке

Если вы соблюдаете пост или просто придерживаетесь здорового питания, обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Фалафель, запеченный в духовке, готовится из нутового пюре и овощей и содержит целый кладезь растительного белка и полезной клетчатки. В отличии от традиционного варианта готовится он не во фритюре, а запекается в духовке, поэтому он не прибавит лишних сантиметров талии.
Домашний хумус из нута

Домашний хумус из нута

Закуска получается очень вкусной, ароматной и с несравненной пикантностью.
Япингачос и другие необычные овощные котлетки: 5 рецептов

Япингачос и другие необычные овощные котлетки: 5 рецептов

В этом выпуске Топ-5 не только эквадорские япингачвос, но и греческие колокитокефтедес и индийские пакоры, а равно фриттеры из киноа и турецкого гороха. Единственное, что объединяет эти, на первый
Южноафриканский салат из тыквы и свеклы с шариками феты

Южноафриканский салат из тыквы и свеклы с шариками феты

Когда я готовила этот салат, вспоминала пестрые краски малайского квартала Бо-Каап в Кейптауне, где каждый дом выкрашен в свой цвет. Такова и южноафриканская кухня – красочная, яркая, впитавшая