войтизарегистрироваться
us
О насОбратная связьPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости
По вашему запросу ничего не найдено

как в ресторане

Нежный форшмак: видео-рецепт

Нежный форшмак: видео-рецепт

Нежный форшмак - удивительно вкусное блюдо, которое мы решили подать очень интересным способом.
Котлеты по-киевски от Джейми Оливера

Котлеты по-киевски от Джейми Оливера

Да, да! Классика советской кухни в исполнении легендарного британского шефа.
Паста с острым мясным соусом от Марты Стюарт

Паста с острым мясным соусом от Марты Стюарт

Вкусная паста с острым соусом, которая проверит на прочность ваши вкусовые рецепторы.
Калифорнийский салат из авокадо, креветок и грейпфрута

Калифорнийский салат из авокадо, креветок и грейпфрута

Изысканный салат с креветками, который вне сомнений очень вам понравится.
Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера

Идеальный запеченный картофель от Джейми Оливера

Семейный рецепт традиционного гарнира от известного шеф-повара и ресторатора.
Эскабече из морской рыбы

Эскабече из морской рыбы

Восхитительное блюдо испанской кухни с богатым вкусом для истинных гурманов.
Формула идеальных котлет

Формула идеальных котлет

Как на самом деле влияет яйцо на консистенцию котлет? В чем лучше панировать? Как сделать котлеты сочными? Рассказываем! Некоторые любят, чтобы котлеты таяли во рту, некоторые - поплотнее. Давайте разберемся, какие ингредиенты как влияют на текстуру котлеты и таким образом выведем формулу идеального рецепта на каждый вкус.
Суп Харчо от ресторана “Батони”

Суп Харчо от ресторана “Батони”

Особенности приготовления: в Грузии в разных областях у каждого свои секреты и рецепты приготовления харчо, мы же готовим суп по традиционной рецептуре, с использованием говяжьей грудинки на кости. Приготовление бульона происходит в два этапа, для того, чтобы получить чистый и насыщенный вкус. И конечно, у нас тоже есть свои секреты, для придания кислоты мы сами готовим томатную пасту и добавляем особый набор пряностей для получения непревзойденного аромата.
Суп Харчо от ресторана "Сахли"

Суп Харчо от ресторана "Сахли"

Про ресторан: "Сахли" в переводе с грузинского означает "дом". В нашем ресторане мы стараемся поддерживать домашнюю и непринужденную обстановку, чтобы посетители чувствовали себя званными гостями." В интерьере ресторана можно встретить как современные предметы, так и изделия традиционного грузинского домохозяйства. Также и наше меню – сочетает блюда классической грузинской кухни в лучшем исполнении с современными вариациями, как, например, наши популярные сациви с раками. 5 декабря 2017 был обнародован новый французский рейтинг ресторанов La Liste, который составляется на основе обзоров ресторанных экспертов, а также отзывов о ресторанах в Сети и охватывает 165 стран мира. По результатам 2017-го года, Сахли стал одним из 1000 лучших ресторанов в мире, чем мы невероятно горды! Из России в рейтинге числятся лишь 19 заведений. Сахли получил признание от авторитетного ресторанного путеводителя Gault & Millau, который в 2017 году впервые оценил рестораны в России. Среди московских ресторанов в рейтинг вошли 50 заведений с авторской кухней. Ресторан Сахли был отмечен как лучший классический ресторан грузинской кухни в Москве, набрав 11,5 баллов – столько же, сколько получили гранды – рестораны Пушкин и Турандот.