войтизарегистрироваться
us
О насОбратная связьРекламаPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости
По вашему запросу ничего не найдено

кавказская кухня

Видео-рецепт: Домашняя ачма

Видео-рецепт: Домашняя ачма

Мы все знаем много рецептов из теста с сыром, но ачма - блюдо совершенно особенное. За счет того, что тесто сначала отваривается, она получается очень нежной. Не бойтесь сложности приготовления - тесто будет послушное и эластичное, одно удовольствие такое раскатывать, ну а начинка традиционная и очень простая.
Гедлибже – курица по-кабардински

Гедлибже – курица по-кабардински

Вкуснейшая курочка по-кавказски в сметанно-луковом соусе.
Осетинский пирог с картофелем и сыром - Картофджин

Осетинский пирог с картофелем и сыром - Картофджин

Традиционный осетинский пирог из нежного воздушного теста с ароматной, немного солоноватой начинкой.
Бозбаш из говядины с нутом

Бозбаш из говядины с нутом

Традиционный кавказский суп с насыщенным ароматом, наваристым мясным бульоном и приятной кислинкой помидоров.
Гедлибже – курица по-кабардински

Гедлибже – курица по-кабардински

Питательное и вкусное блюдо из курицы кавказской кухни.
Чанахи по-грузински

Чанахи по-грузински

Мясо, томленое с овощами, пропитанное вкусами и ароматами грузинский специй.
Аджапсандали – шедевр кавказской кухни!

Аджапсандали – шедевр кавказской кухни!

Потрясающее овощное блюдо со смесью пряных специй и трав.
Лобио

Лобио

https://www.youtube.com/watch?v=l9DVIGT5LQ0&feature=youtu.be Лобио из фасоли – популярное блюдо грузинской кухни. Для его приготовления используются вполне доступные продукты, за которыми не
СУП ХАРЧО

СУП ХАРЧО

Если тщательно следовать этому рецепту, то получится восхитительный харчо: наваристый, ароматный, густой… Прекрасный рецепт для воскресного обеда!
Хашлама

Хашлама

Хашлама - это очень вкусное блюдо кавказской кухни. В осенние холода, когда хочется согреться тарелкой ароматного кушанья, хашлама пойдет на ура. Хашламу можно подавать и на первое, и на второе. Все ингредиенты пропитаются соками друг друга и вы получите яркий и насыщенный вкус. Приготовив хоть раз это блюдо, оно останется в вашем меню навсегда!
Хашлама по-кавказски

Хашлама по-кавказски

Знаменитая хашлама - это нечто среднее между первым и вторым блюдом. Нарезанные кусочки мяса и овощи выкладываются слоями в казан и готовятся в собственном соку, благодаря чему блюдо получается насыщенным и невероятно вкусным. Хашлама очень сытная, ею запросто можно накормить всю семью или подать на праздничный ужин для желанных гостей.