войтизарегистрироваться
us
О насОбратная связьРекламаPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости

кабачки

Галета с травами, зеленым горошком и моцареллой

Галета с травами, зеленым горошком и моцареллой

Сезон молодого горошка в средней полосе подобен стогу сена в окне поезда: не успели разглядеть, и он промелькнул, оставив в зрительной памяти смутное воспоминание о чем-то приятном. Каждый год
Пирог из кабачков

Пирог из кабачков

С вами такое бывает? Пожадничаешь, купишь на рынке что-нибудь приглянувшееся – что называется, впрок, — а потом закрутишься, забудешь, и вот уже радовавшие глаз симпатичные кабачки, грустно смотрят на
Жареные кабачки с домашним лабне

Жареные кабачки с домашним лабне

С тех пор, как я освоила простейший рецепт приготовления домашнего лабне (см. здесь), не упускаю возможности сделать что-нибудь, что может послужить предлогом для лабне. На этот раз идея поступила из
Паста с кабачками, хлебными крошками и миндалем

Паста с кабачками, хлебными крошками и миндалем

Для того, чтобы эта паста стала настоящим сицилийским блюдом, не хватает самой малости – сицилийского кабачка cucuzza. Если вам доводилось бывать на рынках в Италии, наверняка обращали внимание на эти
Осенний натюрморт: запеченные овощи

Осенний натюрморт: запеченные овощи

В каждой европейской кухне найдется похожее осеннее блюдо, краски которого соответствуют последнему пышному прощанию природы перед наступлением холодов (хотя, конечно, холода в нашем понимании и на
Писто

Писто

Когда Льва Толстого спросили, о чем «Анна Каренина», он ответил, что ему проще написать еще один роман, чем объяснить это в двух словах. Я далека от святотатственной мысли сравнивать баскское блюдо
Кабачки с прованскими травами на гриле

Кабачки с прованскими травами на гриле

Давний домашний рецепт для гриля: мы готовим так кабачки (реже баклажаны) каждое лето, еще с тех пор, когда внуки смотрели на гриль снизу вверх. Сейчас Филипп и Даня не только принимают участие в
Как приготовить молодые кабачки: 5 идей

Как приготовить молодые кабачки: 5 идей

Еще лет десять-пятнадцать назад моей первой и главной мыслью было бы: кабачковая икра. Летом в моей семье и в семье моего мужа всегда делали кабачковую икру, и воспоминания об этом вкусе всегда
Япингачос и другие необычные овощные котлетки: 5 рецептов

Япингачос и другие необычные овощные котлетки: 5 рецептов

В этом выпуске Топ-5 не только эквадорские япингачвос, но и греческие колокитокефтедес и индийские пакоры, а равно фриттеры из киноа и турецкого гороха. Единственное, что объединяет эти, на первый
Японский рис с кабачками и маринованным имбирем

Японский рис с кабачками и маринованным имбирем

Это не собственно японское блюдо, а удачная, на мой вкус, фантазия Найджела Слейтера на японскую тему. Мне очень нравится клейкий японский рис, который своим замечательным вкусом придает смысл всему,
Ароматные кабачковые оладушки с сыром и чесноком

Ароматные кабачковые оладушки с сыром и чесноком

Ароматные кабачковые оладушки с сыром и чесноком – очень вкусное и простое блюдо.
Аппетитные лодочки из кабачков с грибами и фаршем

Аппетитные лодочки из кабачков с грибами и фаршем

Аппетитные лодочки из кабачков с грибами и фаршем – вкусное и полезное блюдо для обеда или ужина.
Кабачковая икра, запеченная в рукаве: видео-рецепт

Кабачковая икра, запеченная в рукаве: видео-рецепт

Кабачковая икра, запеченная в рукаве - очень простой рецепт, используя который вы не перепачкаете кучу посуды, а на икра получится очень насыщенная, густая и очень вкусная.
Лёгкие овощные оладьи

Лёгкие овощные оладьи

Лёгкие овощные оладьи отлично подойдут для завтрака.
Оладушки из кабачка и картофеля

Оладушки из кабачка и картофеля

Прелесть этого блюда заключается в том, что оно легко масштабируется, а значит вы всегда можете подсчитать, сколько времени вам потребуется для его приготовления в зависимости от размера компании.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Запеканка из риса и кабачков сыра

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Запеканка из риса и кабачков сыра

Запеканка из риса и кабачков сыра - если на ужин хочется чего-нибудь сытного, плотного, вкусного, но легкого, то решение перед вами!
Аппетитная свекольная икра

Аппетитная свекольная икра

Аппетитная свекольная икра – вкусная и полезная закуска, которая готовится очень быстро и просто.
Аппетитные оладьи из цукини с сыром

Аппетитные оладьи из цукини с сыром

Аппетитные оладьи из цукини с сыром, приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными.
Вишня без всего

Вишня без всего

Как-то погожим летним утром я отправилась на небольшой рынок за овощами. Пока стояла возле одной палатки и приценивалась к кабачкам, продавщица окинула меня пренебрежительным взглядом и брезгливо