войтизарегистрироваться
us
Сменить регион
О насОбратная связьPrivacy Policy
Наше мобильное приложение
Наши группы в соцсетях
Источники
еще источники
Новости
еще новости
По вашему запросу ничего не найдено

блюдо

Еда и напитки: 11 кулинарных ошибок, которые не дают хозяйкам приготовить идеальное блюдо

Все люди умеют готовить – в той или иной степени. Однако, чтобы добиться успеха в кулинарии, недостаточно знать, что яичницу нельзя жарить на сухой сковороде, а при варке макарон нужно добавлять в

Общество: «Пятерка» блюд из советских детских садов, о которых вспоминают с ностальгией

Многие современные мамы и папы жалуются на то, что в нынешних детских садах их чад кормят из рук вон плохо. И речь идет в первую очередь не о размере порций, а об их качестве. Тем более, что

Еда и напитки: Классический «идеальный» борщ с зажаркой или без нее: как готовит блюдо кремлевский повар

Борщ – блюдо, родиной которого считается Украина. Сегодня его готовят во многих странах мира дома, на производствах, в государственных учреждениях, в заведениях общепита и даже в кремлевских стенах.

Еда и напитки: 5 советских блюд, которые до сих пор любит старшее поколение, но не поймет молодежь

Такого изобилия продуктов, как сегодня, в СССР, к сожалению, не было. В связи с этим люди научились готовить вкусные блюда из минимального продуктового набора. Советские люди были удивительными
Анекдот про аргентинскую утку

Анекдот про аргентинскую утку

В один захолустный ресторан приходит какой-то важный мужик, садится за столик, к нему подходит официант:— Что будете заказывать?Мужик достаёт пачку долларовых купюр, отстёгивает официанту несколько
Анекдот про одно придорожное кафе

Анекдот про одно придорожное кафе

Директор одного из самых шикарных ресторанов Москвы отправился в отпуск. Но перед поездкой не успел перекусить, поэтому остановился на трассе у одного из придорожных кафе. Сел за столик и заказал себе

Идеи вашего дома: 5 рецептов вкуснейшей домашней колбасы, приготовить которую самому не составит труда

У каждой хозяйки есть рецепт и секрет фирменного блюда, которым она готова удивить и порадовать своих гостей, родных и близких. Кто-то запекает мясо в духовке, приправляя всевозможными специями, а
«Eton mess»

«Eton mess»

Еда с Еленой ЧекаловойЯ редко пишу о десертах и не часто их ем. Даже в десертах хороших заведений слишком много для меня сахара, а то и жира. Сама я знаю несколько легких и не слишком приторных, но

Лайфхак: Японский торт из трех ингредиентов и без муки, который покорил весь мир

Национальная кухня – это всегда очень своеобразно и интересно. А если речь заходит о кухне Японии, одной из самых таинственных и удивительных стран на Земле, сомневаться в том, что здешние блюда
Кус кус с курицей и овощами

Кус кус с курицей и овощами

Кус кус с курицей и овощами - это невероятно вкусное и полезное блюдо. Готовится очень просто и быстро, но результат вас наверняка приятно удивит. Блюдо получается очень нежным, ароматным и с приятным послевкусием.
Жареные блинчики с мясом

Жареные блинчики с мясом

Жареные блинчики с мясом - это отличная идея закуски для праздничного стола или для семейного ужина. Они получаются очень вкусными и сытными, а приготовить их смогут даже дети.
Багровая курица барбекю

Багровая курица барбекю

Еда с Алексеем ЗиминымКонечным пунктом в современной пищевой цепочке является не человеческий желудок и даже не канализация, а инстаграм. Значительная часть человечества ест глазами, причем не только
В поисках нового золота

В поисках нового золота

Елена Чекалова об осьминогахНа прошлой неделе в Париже прошла первая церемония вручения новой мировой премии The World Restaurant Awards, которая собирается посоперничать и с гидом Мишлен, и с

Гаджеты: 7 культовых советских блюд, которые стоит попробовать каждому

В советское время появилось огромное количество рецептов, многие из которых были визитной карточкой престижных ресторанов. Попробовать эти блюда хотела вся страна. Сегодня многое из того, что делалось
Ризотто, которое потрясло мир

Ризотто, которое потрясло мир

Елена Чекалова о сыре, рисе и перцеВ начале года гастрономический мир поразила новость: рестораны, уже побывавшие на самой вершине списка The World’s 50 Best, перемещаются в почетный список The Best
Конечная остановка

Конечная остановка

Алексей Зимин о печеных свиных голяшкахСовременная теория ответственного потребления стара как мир. Новизна ее только в том, что архаичный человек съедал свинью целиком, от носа до копыт, как нечто
Счастье по-американски

Счастье по-американски

Елена Чекалова о яблочном пирогеУ американцев свои представления не только о красоте, но и о счастье. Это нам, русским, надо нечто духовно-эфемерное — чтобы нас понимали или чтоб мы чувствовали свое
Цезарь среди салатов

Цезарь среди салатов

Елена Чекалова о зимнем варианте вечного «Цезаря»Вместе с салатом из руколы с креветками «Цезарь» у нас считается символом гастрономии конца 90-х — начала 2000-х. В апреле 2016-го его даже пышно
Колбаса — любовь

Колбаса — любовь

Алексей Зимин о шоколадной колбасеЭто делалось так. Надо было высыпать в эмалированную миску три стакана сухого младенческого прикорма, добавить немного кипяченой воды и тщательно перемешать. То, что
Божий дал

Божий дал

Алексей Зимин об индийской кухнеБольшинство известных религиозных доктрин устроены по принципу «Смерть — это не конец». Исключение составляет атеизм, но в его прокурорском пафосе есть что-то от