айва

Свинина с айвой и черносливом

Свинина с айвой и черносливом

Отличное горячее блюдо с душистой айвой и пряным черносливом.
Dulce de Membrillo. Испанская кухня

Dulce de Membrillo. Испанская кухня

https://s02.yapfiles.ru/files/1848450/DSC_6056a.png Dulce de Membrillo именно так называется это блюдо. Точнее мармелад из айвы. А делают его в Испании. Но, думаю не только там. Очень простое в
Тарт Татен с айвой

Тарт Татен с айвой

В русском языке не так много слов, которые пришли из португальского, и одним из них является мармелад. Как мне уже доводилось писать, мармелад происходит от португальского marmelo, айва. Именно из