Печенье на Хэллоуин "Фонарь Джека"

Хэллоуин будет совсем скоро, поэтому предлагаем вам простой рецепт забавного печенья из песочного теста с ароматной начинкой и восхитительными хрустящими краями. Симпатичные печенюшки поднимут настроение и взрослым, и детям, смогут украсить праздничную вечеринку и создать незабываемое ощущение волшебства и магии.
Фото Печенье на Хэллоуин "Фонарь Джека"
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • мука 200 грамм;
  • сливочное масло 125 грамм;
  • сахарная пудра 2 ст. ложки;
  • яичный желток 1 шт.;
  • холодная вода 1-2 ст. ложка;
  • тыквенный или абрикосовый джем 100 грамм.

Приготовление:

  1. Муку просеять в миску.
  2. Добавить в муку охлаждённое сливочное масло, нарезанное кубиками, и перетереть до состояния крошки.
  3. Добавить в полученную массу желток и сахарную пудру и замесить тесто.
  4. Если тесто получится слишком густым, добавить 1-2 ст. ложки воды.
  5. Слепить тесто в шар, обмотать пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 20-30 минут.
  6. Спустя время достать тесто из холодильника и раскатать в пласт толщиной 2-3 см.
  7. Вырезать из теста кружки диаметром 3,5-4 см (удобно воспользоваться стаканом).
  8. Половину кружков оставить нетронутыми.
  9. Вторую половину положить в холодильник на 5-10 минут, чтобы удобней было вырезать, а затем вырезать рожицы (забавные или страшные – на ваш вкус).
  10. На цельные половинки печенья положить по 1 ч. ложке джема и накрыть половинками с рожицами.
  11. Скрепить бока печенья вилкой, придавливая ей по окружности.
  12. Выложить печенье на противень, покрытый пергаментом, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
  13. Готовое печенье аккуратно снять лопаткой и полностью остудить.

Приятного аппетита!

#печенье
#песочное тесто
#песочное печенье
#абрикосовый джем
#что приготовить для детей
#что приготовить на праздник
#рецепты для вечеринки
#печенье на хэллоуин
#рецепты на хэллоуин
#тыквенный джем