Рубленые котлеты из курицы с сыром

Рубленные куриные котлеты - это отличный вариант для тех, кто любит вкусно поесть. Котлетки будут с легкой остротой и приятным ароматом чесночка, вкусно и пикантно. Благодаря тому что котлеты делаются не из фарша, а из рубленного мяса, они получаются более сочными. Приготовив их один раз, вы обязательно повторите, ведь они понравятся всей семье.
Фото Рубленые котлеты из курицы с сыром
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты:

  • филе куриной грудки – 3 шт.
  • чеснок – 2-3 зубчика или по вкусу
  • твёрдый сыр – 150 г
  • яйцо – 2 шт.
  • мука – 3 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • перец  чёрный молотый – по вкусу
  • мелко нарезанная зелень петрушки – 1 ст. л.
  • растительное масло – для жарки

Приготовление:

  1. Курное филе режем на мелкие кусочки.
  2. Добавляем к курице яйца, муку, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную зелень, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Перемешиваем.
  3. Добавляем в фарш тёртый сыр.
  4. Снова всё хорошенько перемешиваем.
  5. Из полученной массы лепим котлеты
  6. Жарим котлеты с обеих строн на сковороде с разогретым растительным маслом на среднем огне до готовности.
  7. Рубленые котлеты из курицы с сыром готовы.

Приятного аппетита!

#котлеты
#курица
#куриные котлеты
#сыр
#вкусное
#вкусно и просто
#куриные котлеты с сыром