Дешево и опасно. Продукты с низкой стоимостью, которые губят наше здоровье

Эксперты из Всемирной организации здравоохранения объясняют, какие продукты нельзя покупать ни в коем случае, даже если цена радует.
Фото Дешево и опасно. Продукты с низкой стоимостью, которые губят наше здоровье
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Гипермаркеты переполнены едой, которую нельзя употреблять, ведь она не просто «не приносит пользы» , а способна подорвать здоровье. Исследователи из Всемирной организации здравоохранения составили список таких продуктов.

Обработанные мясные продукты

Речь идет о колбасах и сосисках. Некоторые люди думают, что заменяют мясо сосисками. На самом деле, как утверждают специалисты, люди не представляют, насколько это вредная пища: чем ниже цена, тем большую угрозу здоровью она представляет, т.к. содержание мяса становится минимально, а количество канцерогенов, вкусовых добавок и белково-соевой массы увеличено в десятки раз.

Полуфабрикаты

Приготовленная наполовину и замороженная пища богата разве что фосфатами и трансжирами, говорят эксперты. Многокомпонентную смесь обрабатывают, перерабатывают и охлаждают, что увеличивает срок годности «натуральных» продуктов до года. Если продукция производится согласно техническому условию, а не ГОСТу, то состав, питательная ценность и вкус целиком зависят от пожеланий производителя.

Сыры

Как говорят диетологи, недорогой сыр, скорее всего, содержит маргарин, а Россельхознадзор утверждает, что большая часть отечественного сыра содержит растительный жир, в том числе пальмовое масло. Такой сыр вреден для сердечно-сосудистой системы. Стоимость хорошего сыра не может быть меньше 600-700 рублей за килограмм.

Рыбные консервы

Дело в том, что предприятия стараются сократить расходы, чтобы цена устраивала покупателя. Окисление дешевой металлической банки с рыбным соусом могут дать реакцию. В таком случае, пища будет содержать тяжелые металлы, которые, как известно, уничтожают здоровье.