Запеченная свинина с горчицей и специями

Правильно приготовленная свинина - это всегда вкусное и сочное мясо. Мы хотим предложить вам запечь ее. Запеченная свинина - очень ароматное, нежное, сочное и быстрое в приготовлении блюдо. Им легко можно заменить вредную колбасу из магазина и сделать даже нарезку на праздничный стол. А еще с таким мясом ваши бутербродики будут гораздо вкуснее.
Фото Запеченная свинина с горчицей и специями
Facebook
ВКонтакте
share_fav


Ингредиенты:

  • Свинина (желательно корейка) 500 гр;
  • Чеснок 4-5 зубчиков;
  • Горчица 2 ст. ложки;
  • Специи для свинины;
  • Розмарин 2 веточки;
  • Соль, перец.

Приготовление:

  1. Подготавливаем мясо. Вымываем его под водой и вытираем насухо.

  2. Солим и перчим по вкусу. Натираем специями для свинины.

  3. Чистим чеснок и выкладываем его в разных местах на мясо. Сверху выкладываем розмарин.

  4. Обмазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.

  5. Когда мясо настоялось, заворачиваем его плотно в фольгу. Выкладываем в форму и ставим в разогретую до 180С духовку на 60 минут.

  6. Затем открываем фольгу и ставим еще на 10 минут при температуре 190-200С.

Приятного аппетита!

#мясо
#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить мужу
#запеченная свинина
#аппетитное блюдо
#еда