Вкуснейшие малосольные огурцы в пакете

Наш рецепт расскажет вам как приготовить вкусные, хрустящие малосольные огурчики всего-то за одну ночь. Их часто используют в качестве ингредиентов к салатам или как самостоятельную закуску к основным блюдам. Приготовив их по этому рецепту, огурчики получаются хрустящими, пряными и невероятно вкусными. Сегодня сделали, а завтра уже можно наслаждаться.
Фото Вкуснейшие малосольные огурцы в пакете
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Ингредиенты

  • огурцы – 1 кг 
  • соль – 1 столовая ложка 
  • чеснок – 1 шт.
  • базилик – 1 пучок или вишнёвые или виноградные листья – по вкусу
  • укроп – 1 пучок
  • душистый перец – 2-3 горошины
  • чёрный перец – 5-7 горошин 

Приготовление

  1. Моем огурцы. Если они собраны только что с грядки, то прокалываем их в нескольких местах зубочистками. Если огурцы покупные, заливаем их на пару часов холодной водой.
  2. Моем зелень, чистим чеснок и нарезаем всё, не очень мелко.
  3. Вместо базилика можно использовать вишнёвые или виноградные листья по вкусу.
  4. Кладём зелень с чесноком на дно полиэтиленового пакета, можно воспользоваться пакетом для запекания, т. к. он очень прочный.
  5. Сверху выкладываем огурцы.
  6. Чёрный и душистый перец горошком слегка давим ножом, чтобы он лучше отдавал свой аромат и добавляем в пакет к огурцам. 
  7. Посыпаем огурцы солью.
  8. Плотно завязываем пакет и трясём его, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались.
  9. Убираем пакет с огурцами в холодильник на 3-5 часов, а лучше на ночь.
  10. Вкуснейшие малосольные огурцы в пакете готовы.

Приятного аппетита!

#чеснок
#огурцы
#укроп
#вкусное
#вкусно и просто
#душистый перец
#малосольные огурцы в пакете