Продукты, которые категорически не стоит выбирать в качестве завтрака

С чего следует начинать свой день? Конечно, с полезного и вкусного завтрака, в котором определенно отсутствуют перечисленные продукты.
Фото Продукты, которые категорически не стоит выбирать в качестве завтрака
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Недаром завтрак называют важным приемом пищи, который не следует пропускать. Однако не стоит и думать, что с утра можно "вкинуть" в себя все что угодно. Ведь некоторые продукты отрицательно скажутся на вашем здоровье.

Кофе натощак

Что еще так способно настроить на доброе утро, как запах горячего кофе? Но если единственное, что вы привыкли "есть" перед тем, как убежать на работу - это чашка кофе, то вы рискуете получить изжогу, гастрит или даже язву. Все дело в том, что кофе способен стимулировать выброс соляной кислоты в желудке, а она раздражает стенки и воспаляет их. Идеальным вариантом будет выпить кофе уже после еды - так вы получите бодрящий эффект без вреда.

Апельсиновый сок

Начало дня с апельсиновым соком - одна из традиций, которые появились в Америке во время Второй мировой войны. В тот период солдатам катастрофически не хватало витаминов и тогда правительство начало закупать замороженные концентраты апельсинового сока. После окончания войны привычка не пропала, но видоизменилась: все перешли на фреши. Тем не менее они не приносят пользы здоровью.Как в случае и с кофе, цитрусовые натощак приводят к раздражению и воспалению стенок желудка. А если вы будете сочетать эти два продукта - то вам прямой путь к гастриту.

Блинчики, сырники, оладьи

Кто из нас не съел бы с удовольствием парочку блинчиков или сырников на завтрак? Увы, хотя такой завтрак и имеет место, он не должен быть частым из-за отсутствия полезности. Как правило, эти блюда готовят из рафинированной муки и сахара, а эти простые углеводы быстро повысят уровень глюкозы в крови. Сперва вы действительно почувствуете прилив сил, но к тому времени, как вы доберетесь на рабочее место, уровень сахара в крови упадет и вы снова проголодаетесь.

Манная каша

У многих из нас сохранилась привычка завтракать манной кашей еще с детского сада. Однако из-за фитина, который связывает кальций и способствует развитию рахита, нежелательно часто кормить детей этой кашей. Кроме того, она не рекомендуется и взрослым - в отличие от овсяной, манная каша бедна на клетчатку и содержит легкодоступные углеводы. Манка на завтрак будет полезна только тем, кто страдает заболеванием желудочно-кишечного тракта: благодаря содержанию крахмала эта каша обволакивает стенки желудка и устраняет болезненные симптомы.

Сухие завтраки

Не стоит думать, что идеальный завтрак - это фитнес-хлопья, подушечки или мюсли, которые вы заливаете молоком по утрам. С таким образом питания вашей поджелудочной скоро придется бороться за жизнь. Обратите внимание на состав этих хлопьев - чаще всего на первом месте стоят не рекламированные цельные злаки и витамины, а сахар или его разновидности. Большое количество сахара нагружает работу поджелудочной железы и она должна усиленно вырабатывать инсулин. Как итог, это может привести к нарушению ее функции и даже риску развития диабета 2 типа.

Йогурты

Выбираете на завтрак небольшой йогурт? Так вы лишь увеличиваете риск переедания. Согласно исследованиям, те, кто пропускал первый прием пищи, или завтракали скудно, имеют более высокий индекс массы тела, чем любители плотного завтрака. И йогурт - не выход, хотя он и более калориен, если в нем есть сахар. Из-за содержания сахара он имеет много "пустых" калорий и не насыщает организм питательными веществами. Идеальным вариантом будет несладкий йогурт с фруктами, орехами или творогом.

Фрукты "вхолостую"

Не лучшим вариантом будет и яблоко или груша на завтрак - несмотря на богатый на клетчатку состав, долго на фруктах вы не продержитесь. А, как итог - снова вернетесь к перееданию. Добавьте в этот "фруктовый рацион" продукты с большим содержанием белка - орехи или творог. Так вы усилите ощущение сытости и подавите чувства голода надолго.

Бутерброды с колбасой

Такие бутерброды многие любят за то, что их просто готовить. Но регулярное употребление подобных завтраков может привести к колоректальному раку и диабету второго типа. Колбасу, как и другие виды обработанного мяса, ученые считают канцерогенами - уже обнаружили прямую связь между их потреблением и развитием некоторых видов онкологии. Что касается белого хлеба, он имеет высокую гликемическую нагрузку и после употребления делает уровень глюкозы в крови нестабильным.

Как же завтракать правильно?

С точки зрения диетологов, несложно приготовить идеальные и полезные завтраки у себя дома. Это может быть:

  • Грубая овсянка со сладкими фруктами и нежирным творогом;
  • Омлет или яйца вкрутую с овощами или тостом из цельнозернового хлеба;
  • Несладкий йогурт с добавлением фруктов и орехов;
  • "Полезные" бутерброды из цельнозернового хлеба, помидоров и куриной грудки.

​Не забывайте, что завтрак пропускать нельзя. А ограничение себя в калориях - неправильный подход. Плотный и вкусный завтрак больше способствует похудению и хорошо зарядит вас энергией, главное - выбрать продукты по вкусу.