Вкуснейшие панкейки на молоке

Эти вкуснейшие панкейки на молоке идеально подойдут для завтрака или полдника.
Фото Вкуснейшие панкейки на молоке
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Существует много рецептов американских блинчиков под названием "панкейки". Предлагаем вам простой и при этом очень удачный вариант приготовления пышных панкейков. Они получаются очень воздушными и нежными. Их можно подать со свежими ягодами, вареньем, сиропом, мёдом или со сгущённым молоком, в любом случае получается очень вкусно.

Ингредиенты:

  • молоко 1 стакан
  • мука пшеничная 1,5 стакана
  • масло растительное рафинированное 2 ст. л.
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • яйцо 1 шт.
  • сода 0,5 ч. л.

Приготовление:

  1. Берём сухую чистую мисочку и смешиваем в ней все сухие продукты: сахар, соль, муку и соду.
  2. В отдельной миске миксером взбиваем яйцо с молоком и растительным маслом.
  3. Взбиваем смесь на максимальных оборотах миксера до состояния пышной пены. Получившаяся масса должна стать больше в объеме.
  4. Миксером соединяем сухие ингредиенты с молочной смесью. Тесто для наших панкейков готово.
  5. Берём сухую сковороду и разогреваем её на плите, столовой ложкой наливаем полученное тесто и выпекаем панкейки до появления пузырей.
  6. Деревянной лопаточкой переворачиваем их и жарим со второй стороны.
  7. Вкуснейшие панкейки на молоке готовы.

Приятного аппетита!

#вкусно
#молоко
#панкейки
#вкусное
#вкусно и просто
#на завтрак
#панкейки на молоке