Аппетитные пампушки к борщу за 20 минут

Эти аппетитные пампушки готовятся быстро и просто и улетают мгновенно.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Эти пышные, сдобные и мягонькие булочки отлично подойдут к тарелке горячего борща. 

Ингредиенты:

  • вода тёплая, примерно 50-60°C 1 стакан
  • сахар 1 ст. л.
  • масло подсолнечное 3 ст. л.
  • соль 0,25 ч. л.
  • дрожжи 1 пакет
  • ванильный сахар по желанию
  • мука 3 стакан

Приготовление:

  1. В миске смешиваем воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку.
  2. Замешиваем тесто, сначала ложкой, а потом руками. Тесто должно получиться мягким, эластичным, не плотным, но и не течь.
  3. Смазываем форму размером 28*18 см растительным маслом.
  4. Скатываем из теста шарики размером с неболшое яблочко.
  5. Кладём наши будущие пампушки в форму на расстоянии примерно 1 см друг от друга, как можно плотнее.
  6. Даём пампушкам постоять в тепле около 5 минут.
  7. Ставим пампушки в разогретую до 180°C духовку.
  8. Выпекаем пампушки до готовности.
  9. В процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазываем их смесью сахара и воды, тогда сверху получается красивая  корочка.
  10. Аппетитные пампушки к борщу  готовы.

Приятного аппетита!

#выпечка
#пампушки
#домашняя выпечка
#вкусное
#вкусно и быстро
#пампушки к борщу