Аппетитный салат из пекинской капусты с курицей

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Простой и очень вкусный салат. Он хоть и легкий, но сытный, в чем его несомненный плюс. Яркий вкус грецких орехов отлично дополнит салат, а кукуруза его освежит!

Ингредиенты:

  • пекинская капуста – 300 г
  • куриное филе – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • яйцо – 4 шт.
  • зелёный лук – 1 небольшой пучок
  • соль, перец, майонез по вкусу
  • грецкие орехи по вкусу
  • кукуруза консервированная 1/3 банки
  • зелень – по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе варим.
  2. Шинкуем пекинскую капусту.
  3. Моем, обсушиваем и мелко нарезаем зелёный лук.
  4. Огурец моем, обсушиваем и нарезаем соломкой.
  5. Отварное куриное филе нарезаем мелким кубиком.
  6. Отвариваем яйца и крошим их мелко.
  7. Все ингредиенты выкладываем в салатник, добавляем кукурузу, перемешиваем, солим и перчим по вкусу.
  8. Заправляем салат майонезом и подаём порционно, украсив его сверху измельченными грецкими орехами и свежей зеленью.

Приятного аппетита!

#курица
#салат
#вкусно
#вкусное
#вкусно и просто
#салат с курицей
#куриный салат