Домашнее мандариновое мороженое

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Мандариновое мороженое обладает ярким вкусом и невероятным ароматом. Оно точно будет вкуснее обыкновенного пломбира, к тому же еще и домашнее, без вредных добавок. Для его приготовления вам понадобится всего-то сгущенное молоко, мандарины и сметана. 

Ингредиенты:

  • сгущенное молоко 1 банка
  • мандарины 250 г
  • сметана 20%  400 г

Приготовление:

  1. Мандарины очищаем от кожуры и косточек, делим их на ломтики и измельчаем блендером до однородности. Чтобы убрать кожицу у мандаринов, необходимо пропустить полученную массу через сито, так мороженое будет более нежным.
  2. Затем к измельченным мандаринам добавляем сгущенку и сметану.
  3. Смешиваем всё блендером, затем полученную массу переливаем в пластмассовую форму и ставим её в морозилку.
  4. Раз в 1-2 часа мороженое необходимо перемешивать, чтобы насытить его кислородом и предотвратить появление кристаллов льда.
  5. Домашнее мандариновое мороженое готово.

Приятного аппетита!

#сметана
#сгущенное молоко
#мандарины
#мандарин
#мороженое
#домашнее мороженое