Печеночные котлеты

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Печеночные котлеты - это очень простое и сытное блюдо. Мы подготовили для вас рецепт таких котлеток, которые точно у вас получатся и порадуют всю семью. Они получаются очень нежными, мягкими и вкусными.

Ингредиенты:

  • Свиная печень 600 гр;
  • Лук 1 шт;
  • Морковь 1 шт;
  • Картофель 2-3 шт;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Мука 2-3 ст. л.

Приготовление:

  1. Берем печень, моем и очищаем от пленок и жилок.

  2. Овощи очищаем от кожуры. Достаем мясорубку и пропускаем через нее печень и овощи.

  3. Добавляем соль, перец и все перемешиваем. Досыпаем муку до консистенции густой сметаны.

  4. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Формируем котлеты и выкладываем на сковороду. Обжариваем под крышкой с двух сторон.

Приятного аппетита!

#котлеты
#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить гостям
#аппетитное блюдо
#еда
#из печени