Куриные ножки в беконе

Простое в приготовлении, но очень аппетитное блюдо для обеда или ужина.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Куриные ножки заворачиваются в бекон, запекаются со специями и вином и получаются сочными, мягкими и вкусными. В сочетании с любимым гарниром, это отличная идея для повседневного меню.

Ингредиенты:

  • куриные голени 8 шт.;
  • полоски бекона 16 шт.;
  • оливковое масло;
  • чеснок 2 зубчика;
  • острый перец чили 1/2 шт.;
  • сухое белое или красное вино 5 ст. ложек;
  • соль, перец по вкусу;
  • зелень (н-р, розмарин, базилик, прованские травы) по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриные голени очистить от кожи, отрезать хрящ на кончике ножки и сделать на мясе несколько проколов ножом.
  2. Обвалять голени в оливковом масле, посолить и поперчить.
  3. Чеснок мелко нарезать.
  4. Острый перец нарезать колечками.
  5. Завернуть голени полосками бекона и выложить на смазанный оливковым маслом противень.
  6. Посыпать перцем чили и чесноком.
  7. Отправить голени в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 15 минут.
  8. По истечению времени, полить голени вином и запекать ещё 20-25 минут до полной готовности.

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#курица
#бекон
#куриные ножки
#что приготовить на обед
#запеченная курица
#горячие блюда из курицы
#куриные голени