Удачное тесто для тонкой пиццы

Это тесто отлично подойдёт для приготовления тонкой домашней пиццы.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы любите радовать свою семью домашней пиццей, тогда вам обязательно нужно знать технологию приготовления вкусного теста. Ведь удачная пицца - это, в первую очередь, вкусное тесто, а потом уже начинка.

Ингредиенты:

  • молоко – 200 мл
  • пшеничная мука – 330 г
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • дрожжи сухие – 7 г
  • соль – 0,5 ч. л.
  • сахар – 2 ч. л.

Приготовление:

  1. Растворяем в тёплом молоке сахар и дрожжи, оставляем смесь постоять 10 минут.
  2. Просеиваем муку с солью, далее добавляем полученную жидкую смесь, в самом конце вливаем оливковое масло.
  3. Вымешиваем смесь 5 минут до получения гладкого однородного теста.
  4. Полученное тесто скатываем в шар и кладём на 30 минут в ёмкость в теплое место. Затягиваем ёмкость пищевой плёнкой.
  5. Далее достаём готовое тесто и раскатываем его.
  6. Основа для нашей пиццы готова.

Приятного аппетита!

#пицца
#тесто
#молоко
#основа для пиццы
#вкусно и просто
#несладкая выпечка
#пшеничная мука