Томатный сок в домашних условиях

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы любите томатный сок, тогда самое время его готовить. Сезон томатов в самом разгаре. Сок получается очень вкусным, в меру соленым, c насыщенным ароматом и полезным. 

Ингредиенты:

  • Томаты 1,2-1,5 кг;
  • Соль 30 гр.

Приготовление:

  1. Перебираем томаты и тщательно промываем.

  2. Очищаем томаты от плодоножек и разрезаем на части.

  3. Пропускаем томаты через мясорубку.

  4. Выкладываем в кастрюлю и доводим до кипения.

  5. Пропускаем через дуршлаг для удаления кожицы и семян.

  6. Полученный томатный сок выливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Кипятим 10-15 минут до исчезновения пены.

  7. В томатный сок добавляем соль по вкусу, даем остыть и подаем.

Приятного аппетита!

#напиток
#томатный сок
#просто
#вкусно
#полезно
#что приготовить друзьям