Влажный шоколадный кекс

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Рецепт для настоящих ценителей шоколада! Если вы любите эту сладость так же, как и мы, советуем приступать к приготовлению. Вкуснейший кекс по нашему рецепту будет таять у вас во рту. Он получается сладким и с выраженным ароматом шоколада, а внутри - влажным и рыхлым. Ваши близкие будут в восторге!

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.
  • мука – 70 г
  • сахар – 100 г
  • масло сливочное – 100 г
  • какао-порошок – 3 ст. л.
  • сода – 4 г

Приготовление:

  1. Сливочное масло растапливаем на медленном огне, не доводя его до кипения.
  2. Затем добавляем какао-порошок, перемешиваем смесь.
  3. Яйца взбиваем с сахаром до пышной, воздушной пены.
  4. Далее соединяем яйца с сахаром и маслом с какао-порошком.
  5. Добавляем в смесь просеянную муку, соду.
  6. Тщательно вымешиваем полученное тесто.
  7. Выливаем жидкое тесто в форму для выпечки.
  8. Выпекаем кекс в духовке в течение 25 минут при 160 °С .
  9. Готовый кекс достаём из духовки, остужаем, нарезаем на кусочки и подаём к столу.

Приятного аппетита!

#кекс
#чаепитие
#шоколадный кекс
#выпечка
#что приготовить друзьям
#вкусно и просто