Варенье из красной смородины

Оно получается очень вкусным и в меру сладким.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если вы хотите, чтобы варенье из красной смородины дополняло ваши чаепития холодными зимними вечерами, стоит его готовить уже сейчас. Оно получается очень полезным и вкусным, справится с любой простудой!

Ингредиенты:

  • Красная смородина 2 кг;
  • Сахар 1 кг;
  • Вода 250 мл.

Приготовление:

  1. Моем красную смородину, удаляем хвостики.

  2. В глубокую миску насыпаем сахар и добавляем воду, перемешиваем и ставим на огонь.

  3. Доводим до кипения, всыпаем смородину и варим пять минут в кипящей смеси. Постоянно помешивая.

  4. Снимаем с огня и даём остыть, периодически помешивая лопаткой.

  5. Затем снова ставим на огонь и повторяем процедуру три раза.

  6. Стерилизуем банки и разливаем горячее варенье. Закатываем металлическими крышками.

  7. Переворачиваем верх дном банки, укрываем одеялом и оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#варенье
#полезно
#назиму
#красная смородина