Йогуртовый пирог с грушами

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Невероятно простой, но безумно вкусный пирог! Груша придаст этому десерту особенного аромата, сочности и яркого вкуса. Особенной изюминкой нашего пирога является то, что тесто будем делать на йогурте. Так оно получится еще вкусней и нежней.

Ингредиенты:

  • йогурт натуральный – 125 г
  • мука – 250 г
  • сахар – 85 г
  • яйцо – 1 шт.
  • растительное масло – 0,5 стакана
  • порошок для выпечки – 0,75 ч. л.
  • цедра апельсина – 0,5 шт.
  • груша – 2 шт.
  • сахарная пудра – 1 ст. л.
  • корица – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Выкладываем натуральный йогурт в миску. Добавляем туда же муку, сахар, масло, яйцо, разрыхлитель, цедру апельсина.
  2. Замешиваем тесто.
  3. Далее полученное тесто выкладываем в форму для выпечки. Форма должна быть заполнена не более 3\4 высоты. Верх разравниваем.
  4. Моем, обсушиваем и очищаем груши от кожуры и семян.
  5. Режем их на аккуратные дольки.
  6. Равномерно распределяем грушевые дольки по верху нашего будущего пирога, слегка вдавливая их в тесто.
  7. Выпекаем пирог в духовке при 180 °С примерно 45 минут.
  8. Смешиваем корицу с сахарной пудрой и посыпаем этой смесью готовый йогуртовый пирог с грушами.

Приятного аппетита!



#чаепитие
#пирог
#груши
#что приготовить друзьям
#вкусно и просто
#вкусная выпечка
#пирог с грушами