Рубленые котлеты с курицей и кукурузой

Сочные котлетки.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Котлеты - это одно из самых популярных блюд среди славян. Сегодня мы подготовили для вас рецепт котлет из курицы, с добавлением кукурузы. Котлетки из рубленого мяса всегда получаются вкуснее, чем из фарша. По итогу у вас выйдут пышные, сочные, с приятной хрустящей корочкой котлеты. 

Ингредиенты:

  • Куриная грудка 800 гр;
  • Крахмал кукурузный 4 ст. л;
  • Яйца 3 шт;
  • Лук белый 1 шт;
  • Сметана 3-4 ст. л;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Кукуруза консервированная 100 гр:
  • Укроп, петрушка 1 пучок;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Нарезаем куриную грудку мелкими кубиками.

  2. Чистим лук, чеснок и нарезаем мелкими кусочками. Добавляем к мясу.

  3. Зелень мелко нарезаем и добавляем в миску с мясом.

  4. Вбиваем яйца, крахмал, сметану, кукурузу, соль, перец и все тщательно перемешиваем.

  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом и с помощью ложки выкладываем фарш на сковороду.

  6. Обжариваем котлеты до готовности с обеих сторон.

Приятного аппетита!

#котлеты
#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить гостям
#аппетитное блюдо
#рубленые котлеты
#блюдо с мяса
#еда