Ароматный яблочный чай

Facebook
ВКонтакте
share_fav

В такую летнюю жару чай из яблок вас освежит и взбодрит получше лимонада. Готовить его совсем просто. Чай можно пить и в холодном, и в горячем виде, он всегда остается вкусным и приятным. 

Ингредиенты:

  • яблоко – 3 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • чай чёрный или зеленый 50 г
  • сахар (мелкий) – 2 ст. л.
  • гвоздика – 1 ст. л.
  • палочки корицы – 2 шт.

Приготовление:

  1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
  2. Разогреваем духовку до 100 °C.
  3. Яблоки моем,обсушиваем, чистим, нарезаем кубиками.
  4. Выкладываем яблоки в глубокую миску, добавляем лимонный сок и сахар, хорошенько перемешиваем.
  5. Выкладываем яблоки в один слой на противень, ставим их в хорошо разогретую духовку и сушим 1 час 30 минут.
  6. Затем вынимаем яблоки из духовки и даём им полностью остыть на противне.
  7. Корицу и гвоздику подогреваем на сухой сковороде на среднем огне около 2 минут.
  8. Далее перекладываем специи в ступку и хорошенько измельчаем.
  9. Можно помолоть специи в блендере, но ступка позволит добиться более насыщенного аромата.
  10. В большой миске смешиваем чай, специи и яблоки. Хорошо перемешиваем смесь.
  11. Затем перекладываем полученную чайную смесь в герметичную емкость и оставляем там на 2 недели.
  12. Ароматный яблочный чай готов, завариваем его как обычный чай.

Приятного аппетита!

#гвоздика
#чаепитие
#яблоко
#чай
#вкусно
#яблоки
#зеленый чай
#корица
#вкусный чай