Нежнейшие яблочные оладушки

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Попробовав эти яблочные оладьи, вы вспомните свое детство, бабулю и деревню. Ваши мысли сразу же покинет суета и вы начнете просто наслаждаться вкусом оладьев. Ароматные, мягонькие и пышные оладушки можно подать с джемом, вареньем, сгущенным молоком или медом, как вашей душе угодно!

Ингредиенты:

  • крупные яблоки – 3-4 шт
  • сахар – 3 ст. л.
  • ванилин – по вкусу
  • сода – на кончике ножа
  • яйцо – 2 шт.
  • соль – щепотка
  • растительное масло – для жарки
  • мёд, ягоды – по вкусу
  • пшеничная мука – 1 стакан

Приготовление:

  1. Яблоки моем и обсушиваем.
  2. Затем убираем из них семена и плодоножку, срезаем с них шкуру, если она не очень жесткая,  то её можно и оставить и натираем яблоки на крупной тёрке или измельчаем их в блендере.
  3. Смешиваем измельченные яблоки с сахаром и яйцами.
  4. Затем добавляем в смесь ванильный сахар и соду с мукой.
  5. Муку нужно добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.
  6. Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем на сковородку тесто столовой ложкой.
  7. Жарим оладьи с обеих сторон до готовности.
  8. Подаём горячие яблочные оладушки с мёдом и свежими ягодами по вкусу.
  9. Нежнейшие яблочные оладушки готовы.

Приятного аппетита!

#мёд
#яблоки
#вкусно и просто
#на завтрак
#яблочные оладьи
#что приготовить на завтрак