Блонди с малиной – вкуснейшее лакомство за 1 час!

Простой рецепт пирога, если хочется чего-нибудь к чаю или ждете гостей.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Многие их нас очень любят брауни – пористые влажные пирожные с чёрным шоколадом. Блонди называют родной сестрой знакомого десерта, но в отличии от брауни, его готовят из белого шоколада. Рецепт блонди супер простой, а результат превосходит все ожидания. Ягоды можно использовать любые, но особенно вкусно получается со свежей малиной. Очень рекомендуем попробовать!

Ингредиенты:

  • мука 130 грамм;
  • разрыхлитель теста 1 ч. ложка;
  • белый шоколад 200 грамм;
  • сливочное масло 200 грамм;
  • сахар 100 грамм;
  • яйцо 3 шт.;
  • малина 1 стакан.

Приготовление:

  1. Белый шоколад поломать на куски.
  2. Добавить к шоколаду сливочное масло и растопить всё вместе на водяной бане или в микроволновке. Остудить массу.
  3. Яйца с сахаром взбить до получения густой пышной пены.
  4. Соединить яичную массу с шоколадно-масляной массой и перемешать.
  5. Просеять в полученную массу муку и разрыхлитель и аккуратно перемешать лопаткой.
  6. Выложить тесто в форму для выпечки, покрытую пергаментом.
  7. Равномерно разложить на поверхности теста малину.
  8. Отправить в пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать примерно 40 минут.
  9. Отудить пирог на решетке, затем извлечь из формы и нарезать на квадратные куски.
  10. Подавать к кофе, чаю или молоку.

Приятного аппетита!

#пироги
#сладкое
#малина
#сладкая выпечка
#выпечка
#десерты
#к чаю
#блонди
#десетры
#белый шоколад
#пироги с малиной