Нежнейшее морковное суфле

Нежнейшее морковное суфле, приготовленное по этому рецепту, получается невероятно вкусным и воздушным.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

​Мы расскажем вам как приготовить морковное суфле, которое точно получится вкусным. Хоть это блюдо и капризное, с ним вполне сможет справиться любая хозяйка. Суфле получится пышным, воздушным и будет буквально таять во рту. А если ваши детки любят подобные десерты, тогда этот рецепт точно для вас!

Ингредиенты:

  • морковь – 1 кг
  • пшеничная мука – 1,5 стакана
  • коричневый сахар – 1 стакан
  • сливочное масло – 250 г
  • яйцо куриное – 4 шт.
  • разрыхлитель – 2 ст. л.
  • соль – по вкусу
  • сода – щепотка

Приготовление:

  1. Разогреваем предварительно духовку до 180 градусов.
  2. Чистим, моем и обсушиваем морковь, затем режем её небольшими кусочками.
  3. Кладём морковь в сотейник и заливаем её водой, доводим до кипения и варим около 35 минут до мягкости.
  4. Далее воду сливаем и морковь разминаем толкушкой до состояния пюре.
  5. Перекладываем полученное морковное пюре в миску и добавляем муку, коричневый сахар, яйца, размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соль и соду.
  6. Тщательно взбиваем смесь и выкладываем её в форму для запекания, смазанную маслом.
  7. Ставим форму с морковным суфле в разогретую духовку и запекаем суфле до готовности около 1 часа.
  8. Нежнейшее морковное суфле готово.

Приятного аппетита!

#десерт
#коричневый сахар
#суфле
#сливочное масло
#морковь
#вкусно и просто
#морковное суфле