Рыбный пирог

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Вы когда-то пробовали рыбный пирог? Обязательно приготовьте его по нашему рецепту, ведь это невероятно вкусно! Рыба очень полезный продукт. А рыбный пирог вместе с пользой принесет еще и невероятное удовольствие. Приготовит даже неопытный кулинар. 

Ингредиенты:

Для теста:

  • Кефир 1 стакан;
  • Яйцо 1 шт;
  • Мука 1 стакан;
  • Сода ½ ч. л.

Для начинки:

  • Рыбные консервы (желательно красной рыбы) 1 банка;
  • Яйцо отварное 2 шт;
  • Зелень 50 гр;
  • Сыр 50 гр.

Приготовление:

  1. Для приготовления теста в глубокую тарелку вливаем кефир, вбиваем 1 яйцо, всыпаем муку и добавляем соду.

  2. Тесто взбиваем миксером до однородности.

  3. Подготавливаем форму для выпечки, смазываем маслом и вливаем тесто.

  4. Для приготовления начинки берем банку рыбной консервы. Рыбу без масла перекладываем в отдельную тарелку, разминаем ее вилкой.

  5. Чистим яйца и мелко нарезаем. Добавляем к рыбе вместе с зеленью и перемешиваем.

  6. На терке натираем сыр.

  7. Выкладываем начинку равномерно в форму.

  8. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. После чего достаем и посыпаем тертым сыром.

  9. Отправляем пирог в духовку еще на 5 минут. После чего нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

#пирог
#быстро
#просто
#вкусно
#рыбный пирог
#что приготовить друзьям
#блюдо из рыбы
#еда