Клубничный джем

Насыщенный клубничный джем.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Сейчас самое время готовить ароматный клубничный джем. У него получится яркий вкус и восхитительный аромат. Такой джем можно использовать в качестве дополнения к чаю, смазывать им блинчики или  добавлять в качестве начинки в выпечку. 

Ингредиенты:

  • Клубника 1 кг;
  • Сахар 1 кг;
  • Лимон 1 шт.

Приготовление:

  1. Моем клубнику и очищаем от плодоножек.

  2. Засыпаем клубнику сахаром и даем постоять 2 часа, чтобы пустила клубника сок.

  3. Выдавливаем из лимона сок.

  4. Погружным блендером доводим клубнику до состояния пюре.

  5. Добавляем лимонный сок и тщательно перемешиваем.

  6. Ставим джем на огонь и доводим до кипения. Варим джем 10 минут постоянно помешивая.

  7. Затем готовый джем разливаем в стерилизованные банки. Храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

#быстро
#просто
#вкусно
#варенье
#полезно
#еда
#клубничный джем
#аппетитный джем