Пошаговый фото-рецепт: Куриное филе с фунчозой

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Куриное филе с фунчозой

Фунчоза это вермишель которая готовится из крахмала бобовых. Вкусное и полезное блюдо восточной кухни.

Ингредиенты:

· Фунчоза – 50 г.

· Куриное филе – 400 г.

· Лук репчатый – 1 шт.

· Томаты в собственном соку – 5 ст.л.

· Масло растительное – 1 ст.л.

· Чеснок – 2 зуб.

· Зелень

· Соль

· Перец

Приготовление:

1) Готовим маринад для курицы. Для этого смешиваем томаты с мелко рубленным чесноком.

2) Курицу нарезаем на небольшие кусочки.

3) Перекладываем курицу в маринад, добавляем соль и специи по вкусу. Оставляем курицу мариноваться где-то минут на 30.

4) Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.

5) Добавляем к луку курицу, накрываем крышкой и тушим.

6) Курицу готовим почти до готовности.

7) Добавляем к мясу фунчозу, накрываем крышкой и готовим еще минут 5.

8) Перед подачей украсить блюдо зеленью.

#курица
#фунчоза
#мир кулинарии
#вкусно и быстро
#здоровое питание