Запечённые кабачки в сырной панировке

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Хрустящие сверху, с нежной мякотью внутри такие палочки быстро запекаются и сразу подаются. Если любите похрустеть, то это блюдо просто идеально подойдет! Рецепт без заморочек, в результате – отменная закуска.

Ингредиенты:

  • кабачок крупный 2 шт.;
  • пармезан (или другой тёртый сыр) 50 грамм;
  • панировочные сухари 2 ст. ложки;
  • паприка 1 ч. ложка;
  • чесночный порошок ½ ч. ложки;
  • черный перец по вкусу;
  • красный жгучий перец по вкусу;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Кабачки нарезать брусочками толщиной 1 см и посолить, чтобы они дали немного сока.
  2. Пармезан натереть на самой мелкой тёрке.
  3. Добавить к сыру панировочные сухари и всё специи и перемешать.
  4. Обвалять брусочки кабачков в панировке.
  5. Выложить кабачки на противень, покрытый пергаментом и сбрызнуть растительным маслом.
  6. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20 минут. При желании, за 5 минут до конца включить гриль.
  7. Подавать в качестве закуски с любым соусом.

Приятного аппетита!

#закуски
#горячие закуски
#панировочные сухари
#пармезан
#кабачки
#что приготовить друзьям
#что приготовить для гостей
#закуски для вечеринки
#запечённые кабачки