Нежнейшие котлеты из курицы и молодых кабачков

Эти нежнейшие котлеты из курицы и молодых кабачков покорят вас своим вкусом и простотой приготовления.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Котлеты из курицы и кабачков - очень вкусное и нежное кушанье, которое понравится всем. Котлетки получатся сочными, а куриное филе добавит им пикантности и сытности.

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт.
  • кабачок – 1 шт.
  • сметана – 2 ст. л.
  • яйцо куриное – 2 шт.
  • мука – 2 ст. л.
  • зелень, специи – по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем маленькими кусочками или пропускаем его через мясорубку.
  2. Кабачок моем, обсушиваем и натираем на крупной тёрке, затем полученную массу отжимаем, чтобы убрать лишнюю жидкость.
  3. В миске соединяем и тщательно перемешиваем нарезанную курицу, тёртый кабачок, яйца, сметану и свежую мелко нарезанную зелень.
  4. Из полученного фарша формируем аккуратные котлеты.
  5.  Обваливаем котлеты в муке и обжариваем их с обеих сторон до готовности на разогретой сковороде с растительным маслом.
  6. Нежнейшие котлеты из курицы и молодых кабачков готовы.

Приятного аппетита!

#куриная грудка
#куриное филе
#курица
#кабачки
#котлеты из курицы
#для любителей курицы