Видео-рецепт: Говядина в густом соусе

Нежнейшая говядина в ароматном густом луково-горчичном соусе. Готовится блюдо небыстро (не удивляйтесь долгому времени приготовления - говядина сначала долго томится в собственном соку, а потом в соусе), но манипуляций нужно будет совершить минимально.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Говядина в густом соусе

Нежнейшая говядина в ароматном густом луково-горчичном соусе. Готовится блюдо небыстро (не удивляйтесь долгому времени приготовления - говядина сначала долго томится в собственном соку, а потом в соусе), но манипуляций нужно будет совершить минимально.

Ингредиенты:

  • 500г говядины
  • 2 луковицы
  • соль
  • перец
  • 2ст.л. растительного масла
  • 120мл сметаны
  • 1ч.л. муки
  • 1ч.л. горчицы

Приготовление:

1) Говядину порезать на небольшие куски2) Добавить нарезанный лук, посолить и поперчить, добавить растительное масло, перемешать

3) Переложить мясо с луком в смазанную сливочным маслом форму для запекания, накрыть ее фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 2 часа

4) Сметану посолить, поперчить, добавить муку, горчицу и перемешать массу до однородной консистенции

5) Говядину вытащить из духовки, выложить соус и перемешать с мясом и с выделившимся соком6) Вернуть блюдо в духовку еще на 30 минут. Вот такая вкуснотища получается!***

Приятного аппетита!

#ужин
#горчица
#обед
#горячее
#мир кулинарии
#основное блюдо
#видео рецепт
#кулинарный мастер класс онлайн
#луковый соус
#как вкусно приготовить мясо
#говядина в густом соусе
#соус на сметане