Запеченный картофель с чесноком и итальянскими травами

Прекрасный рецепт на все случаи жизни.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Запеченная картошечка по предложенному рецепту прекрасно разнообразит повседневное меню и украсит даже праздничный стол. Итальянские травы и чеснок придают этому блюду не только пикантный вкус, но и потрясающий аромат! Рецепт простой в исполнении и очень быстрый: время на чистку картофеля тратить не придется, картофель запекается прямо в кожуре.

Ингредиенты:

  • картофель мелкий или средний 1 кг;
  • чеснок 3 зубчика;
  • растительное масло 3 ст. ложки;
  • итальянские травы 1,5 ч. ложки;
  • сушеный орегано 0,5 ч. ложки;
  • соль, черный перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Картофель тщательно помыть, не чистить, и нарезать на две-четыре части.
  2. Выложить картофель в миску, добавить раздавленный через пресс чеснок, соль и всё специи.
  3. Влить растительное масло и тщательно перемешать.
  4. Смазать противень растительным маслом, выложить в один слой картофель и отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 50-55 минут.
  5. Запекать до золотистой поджаристой корочки.
  6. Подавать как самостоятельное блюдо либо как гарнир к мясу или рыбе.

Приятного аппетита!

#специи
#что приготовить на ужин
#картофель
#гарниры
#итальянские травы
#запеченный картофель
#что приготовить на праздник
#картофель в духовке
#горячие блюда из картофеля