Пошаговый фото-рецепт: Творожная запеканка без муки с апельсиновым верхом

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Творожная запеканка без муки с апельсиновым верхом

​Многие дети не очень любят есть творог, но если сделать из него запеканку, то уже будут есть с удовольствием. Предлагаем вам разнообразить классический рецепт запеканки добавлением в нее апельсиновой прослойки. Сам апельсин следует очистить от белых пленок, сделать это не так уж сложно и долго.

Ингредиенты:

· Творог – 500 г.

· Сахар – 200 г. (100 г. в творог и 100 г.в апельсины)

· Манка – 7 ст.л.

· Апельсин – 2 шт.

· Крахмал – 3 ст.л. (1 ст.л. в творог и 2 ст.л. в апельсины)

· Масло сливочное – 100 г.

Способ приготовления:

1) В творог высыпаем манку.

2) Добавляем одну столовую ложку крахмала и мягкое сливочное масло.

3) Все составляющие тщательно перемешиваем и выкладываем в форму для выпечки. У нас была силиконовая форма, поэтому смазывать мы ее не стали.

4) Теперь делаем апельсиновую прослойку – очищаем апельсины от кожуры, убираем косточки и белые прослойки.

5) В апельсины добавляем крахмал и сахар, перемешиваем блендером с насадкой с металлическими ножами.

6) Выливаем апельсиновую прослойку на творог.

7) Ставим запеканку в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах в течении 40-45 минут. Готовую запеканку поставить остужаться минимум на 6 часов, а лучше на ночь.

#апельсины
#запеканка
#на десерт
#творожная запеканка
#творожная выпечка
#запеканка из творога