Домашние сырки в шоколадной глазури

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Все эти покупные глазированные сырки очень вкусные, но не совсем полезные для детского организма! Давайте приготовим подобный десерт дома. Мы точно будем знать, что он без химии, с натуральным творогом и без вкусовых добавок. Детки от такого лакомства будут в восторге, а вы не будете сомневаться в его составе и свежести.

Ингредиенты:

  • Творог 250 гр;
  • Сгущённое молоко 100 гр;
  • Сливочное масло 60 гр;
  • Черный шоколад 100 гр;
  • Ванилин щепотка.

Приготовление:

  1. На водяной бане растапливаем шоколад и 10 гр. сливочного масла, перемешиваем до однородной массы.

  2. Силиконовые формочки смазываем растопленной смесью. Затем ставим в морозилку на 10 минут.

  3. Затем наносим еще один слой шоколада и снова ставим в морозилку.

  4. В миску выкладываем творог, добавляем 50 гр. размягченного сливочного масла, сгущенное молоко и щепотку ванилина. Взбиваем блендером до однородной массы.

  5. Формочки наполняем творожной массой, немного не доходя до верха. Разравниваем и смазываем шоколадом.

  6. Отправляем сырки в холодильник на несколько часов.

Приятного аппетита!

#десерт
#быстро
#просто
#вкусно
#что приготовить детям
#сырок
#аппетитное блюдо
#еда
#в глазури