Изумительные шоколадные кексы с жидкой начинкой

Эти изумительные шоколадные кексы с жидкой начинкой покорят вас своим вкусом и ароматом.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Все любители шоколада по достоинству оценят этот рецепт. Настоящее райское наслаждение из шоколада с жидкой начинкой не оставит никого равнодушным!

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 100 г
  • шоколад черный 70 % какао – 200 г
  • яйца куриные – 2 шт.
  • яичный желток – 3 шт.
  • мука пшеничная – 60 г
  • соль пищевая – ¼ ч. л.
  • сахарная пудра или шокодная крошка – по вкусу

Приготовление:

  1. В миске соединяем наломанные кусочки чёрного шоколада и сливочное масло. 
  2. Затем растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно размешивая смесь.
  3. Взбиваем в пышную пену яйца с желтками и сахаром.
  4. Далее перемешиваем яичную смесь и шоколад, добавляем муку и соль.
  5. Размешиваем смесь до однородного состояния.
  6. Берём формочки для кексов, смазываем их маслом, выливаем в них тесто и ставим их в разогретую до 200 С духовку на 7−10 минут.
  7. Подаём кексы горячими, слегка посыпав их по вкусу сахарной пудрой или шоколадной крошкой.
  8. Изумительные шоколадные кексы с жидкой начинкой готовы.

Приятного аппетита!

#чаепитие
#кексы
#кексы с начинкой
#шоколад
#вкусно и просто
#шоколадные кексы