Гречневая каша с грибами запеченная в духовке

Facebook
ВКонтакте
share_fav

Если времени на длительное приготовление блюд совсем не хватает, а хочется чего-то вкусного и полезного, тогда обязательно попробуйте запеченную гречку в горшочке с грибами. Это блюдо получается с потрясающим ароматом и незабываемым вкусом.

Ингредиенты:

  • Гречка 300 гр;
  • Лук репчатый 1 шт;
  • Грибы 300 гр;
  • Сметана 50 гр;
  • Масло сливочное 2 ст. л;
  • Сыр твердый 80 гр;
  • Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Промываем гречку и отвариваем до готовности.

  2. Чистим лук и нарезаем мелкими кубиками.

  3. Разогреваем сковороду со сливочным маслом и обжариваем лук.

  4. Моем грибы, нарезаем кусочками и выкладываем на сковороду. Все перемешиваем и обжариваем до готовности.

  5. Смешиваем грибы с гречкой, добавляем немного масла, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и выкладываем в горшочек.

  6. Сыр натираем на тёрке и смешиваем со сметаной. Выкладываем сверху гречки.

  7. Разогреваем духовку до 200 С и отправляем гречку на 10-12 минут.

Приятного аппетита!

#что приготовить на ужин
#гречка
#быстро
#просто
#вкусно
#блюдо с грибами
#аппетитное блюдо
#еда