Домашний лимонад с лаймом и мелиссой

Прекрасный освежающий напиток с отменным вкусом.
Facebook
ВКонтакте
share_fav

Домашний лимонад — отличная прохладительная идея для весенних солнечных дней с бесконечными пикниками. Кисло-сладкий, с лёгким ароматом мяты и мелиссы, он утолит жажду и насытит витамином С. Такой лимонад можно без опасений давать детям, а взрослым он напомнит любимый напиток детства.

Ингредиенты на 3 литра:

  • лимон 4 шт.;
  • лайм 2 шт.;
  • вода 3 литра + 200 мл;
  • мята свежая несколько веточек;
  • мелисса свежая несколько веточек;
  • сахар 5-7 ст. ложек или по вкусу.

Приготовление:

  1. Выдавить сок из 3 лимонов и 1 лайма.
  2. Сахар залить 200 мл кипятка и размешать либо проварить в сотейнике до полного растворения сахара.
  3. В большую ёмкость влить соки лайма и лимона, добавить по несколько веточек мяты и мелиссы и залить всё сахарным сиропом.
  4. Перемешать, оставить на 1-2 минуты, а затем залить 3-мя литрами чистой воды.
  5. Поставить лимонад на 1 час в холодильник, чтобы он настоялся.
  6. Перед подачей процедить лимонад через мелкое сито.
  7. Оставшиеся лимон и лайм тщательно помыть теплой водой и нарезать кружочками.
  8. Добавить в лимонад кружочки лимона, лайма и по 1-2 веточки мяты и мелиссы. По желанию, добавить в лимонад лёд.

Приятного аппетита!

*Для рецепта можно использовать листочки сушеной мяты и мелиссы, на вкус это не повлияет.

#напитки
#лимонад
#мята
#домашний лимонад
#мелисса
#что приготовить для гостей
#лимонный сок
#напитки для вечеринки
#безалкогольные напитки
#сок лайма
#сладкие напитки
#напитки для пикника